Рецепты приготовления печенья,чтобы даже ребенок мог их приготовить

КУРАБЬЕ
3 яйца
1 ст. сахарного песка
200 г мягкого маргарина
0,5 ч. л. соды
4 ст. муки
Вымесить тесто, слепить шарики, немного сплющить и выпекать на смазанном противне до готовности.

ПЕЧЕНЬЕ ВОЛНА
1 п. маргарина
1 б. майонеза
1 ст. сахарного песка
2 яйца
мука до густоты
Тесто замесить, пропустить через мясорубку, нарезать на волнистые кусочки и выпекать.

ПЕЧЕНЬЕ НА МАЙОНЕЗЕ
200г маргарина, соль, 0.5ч. л. соды, 1ст. сахара, 250г майонеза 3ст. муки, 3 яйца. Замесить тесто, нарезать формочками и испечь.

Печенье "Сигаретки"
Для теста:
сметана - 200гр
мука - 1,5 стакана
масло сливочное - 150 гр
мед - 1 ч. л.
Начинка:
орехи грецкие - 250 гр
изюм - 250 гр
чернослив - 250 гр
сахар - 2 ст. л.
Из сметаны, муки, масла и меда замесить тесто, раскатать в тонкий пласт и нарезать на полоски длиной 10 см и шириной 7см. На край класть начинку, заворачивать как сигаретки. Выпекать в духовке до готовности теста.
Приготовление начинки: орехи, изюм и чернослив пропустить через мясорубку (а лучше в блендере измельчить) , добавить сахар и тщательно перемешать.
http://www.edimdoma.ru/recipes/1307

http://www.say7.info/cook/recipe/575-Kokosovoe-pechene.html
http://www.say7.info/cook/recipe/714-Mindalnoe-pechene.html
И, вообще, посмотри этот сайт, тут много всего вкусного и простого, в поиске набирай всё,что хочешь.. .http://www.say7.info/

Простейшее печенье - сахарное, его не только легко делать - простые ингредиенты, оно очень подходит для детского самовыражения, из него можно слепить что угодно, любые фигурки. Вот, например, рецепт с картинками и подробным описанием. Можно еще из такого теста сделать
печенье с карамельным окошком,
сочники с творогом или яблоком и лимоном,
можно скатать из теста колбаску толстую, охладить и нарезать ломтиками, испечь - не нужно будет раскатывать тесто и вырезать,
можно эту колбаску обвалять предварительно в орехах или цветном сахаре,
можно сделать разноцветное тесто и делать фигурки-мозаику,
можно под фигурки-печенья перед выпечкой подложить деревянную палочку, как у мороженого и получится печенье на палочке,
можно сделать небольшие шарики из теста и обвалять в корице и сахаре и прижать немного на противне,
можно шарики теста прижать вилкой крест-накрест,
можно сделать большую лепешку, покрыть клубничным джемом без косточек и украсить конфетами всякими или
покрыть белой глазурью или кремом и украсить фруктами, чтобы получилась на вид "пицца" (можно еще кокосом посыпать - "сыр"),
можно раскатать в тонкий пласт, смазать маковой или ореховой начинкой, скатать рулетом, охладить, нарезать не толстыми ломтиками и выпечь,
можно между двумя печеньями положить мороженое и бока в орехах или посыпке обвалять,
наконец
можно сделать пирожное - на одну готовую круглую или квадратную печеньку отсадить взбитых сливок, положить ломтики клубники, снова сливки и накрыть второй печенькой.