Десерты, сладости, выпечка

Поделитесь рецептом торта. У сына день рождения. Посоветуйте рецепт не дорогого ВКУСНОГО торта.

СУПЕР ШОКОЛАДНЫЙ КРЕЙЗИ КЕЙК
2 стакана муки
6 ст. ложек не сладкого какао-порошка
4 ч ложки разрыхлителя
1,5 стакана сахара
2 стакана тёплого молока
Смешать сухие ингредиенты и добавить молоко (тёплое)
Всё хорошо перемешать ( тесто не взбивать!!! ) и в духовку на 180 и выпекать около часа.
Потом корж остудила, разрезала на два, промазала сметана+сгущенка, проложила зефиром, верx смазала тем же кремом, залила глазурью, украсила зефиром и виноградом.
Наталия Сергиевская
Наталия Сергиевская
68 355
Лучший ответ
шарлотка Нужно 3 яйца, сухари, 3 яблока, стакан сахара, стакан муки, щепотка соли, ванилин, сливочное масло пол пачки
Алина Белякова
Алина Белякова
62 375
http://forum.say7.info/topic37969.html Crazy Cake-вкусный тортик
Valentina Polovinka
Valentina Polovinka
96 286
Торт из зефира: нарезать зефир поперек кругляшками, (горячим ножом, чтоб не прилипал. Поставить банку с горячей водой, попеременно ставить туда ножи) . Выкладывать слоями, каждый слой смазывать взбитыми сливками. Сверху украсить кисленькими ягодками-фруктами- киви, клубника, что есть, или шоколад потереть. В холодильник- на ночь.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/50359/
Только украсьте как-то празднично: Шоколадной глазурью, Желейными конфетами! Можете сделать прослойки из бананов, киви! Интересного приготовления!)))
Елена Беломаз
Елена Беломаз
3 002
Гору кукурузных палочек заливаете ирисками, расплавленными с маслом и все это в холодильник на пару часов)
У меня в арсенале пока только три торта: бисквитный, медовик и дамские пальчики) . Если заинтересовало - пишите))
Торт "День-Ночь":для теста "ночь":

мука - 1.5 стакана
сахар - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
сметана - 1 стакан
какао - 3 ст. л.
пекарский порошок
орехи - 1 стакан
для теста "день":

желтки растереть с 1/2 стакана сахара, добавить 1/2 стакана сметаны, 3/4 стакана муки, пекарский порошок
для крема:

сметана - 1 стакана
сахар - 1 стакан
шоколад - по вкусу
какао-порошок - 1 ст. л. (для крема "ночь").

Тесто "День". Желтки растереть с сахаром, добавить сметану, муку и пекарский порошок. Всё взбить, вылить в форму, смазанную маслом, и испечь. После остывания разрезать на два коржа.

Тесто "Ночь". Белки взбить с сахаром в крутую пену. Добавить сметану, стакан орехов,

муку, какао и пекарский порошок. Выпечь как небольшой корж. После остывания разрезать на два коржа.

Крем. Взбить сметану и сахар, а также добавить какао взбить (для коржей "Ночь"). Такой же крем сделать, только без какао, для коржей "День".

Промазать коржи, чередуя "День" и "Ночь" так, чтобы верхним оказался "День", покрыть белым кремом. Натереть на терке шоколад и посыпать густо одну половину верхнего коржа (она будет как "Ночь"), вторая остаётся белой - "День".

Похожие вопросы