Десерты, сладости, выпечка

Какой можно сделать десерт на скорую руку?

Я тебе открою секрет одного слишком вкусного торта, настолько вкусно что даже есть опасность все сьесть одному и никому ничего не оставить
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=12121.0
не совсем быстрая рука конечно но попробывать это стоит, по быстрому ничего очень вкусного не сделаешь, щас тебе насоветуют желе какой нибудь но разве это десерт
PS коржи после выпекания желательно разделить на тонкие слои прямо руками отделить, иначе толстые коржи могут стать твердыми достаточно, т. е. у тебя должно получится от 10 слоев не меньше
Ирина Солодкина
Ирина Солодкина
1 023
Лучший ответ
Десерт из творога "Грибочки"
Отличный вариант для детского застолья. Десерт из творога "Грибочки" полезное, быстро готовиться и не требует много затрат.
Для грибков:
- 100-200 грамм творога (берите жирный домашний) ,
- сахар – по вкусу,
- ванилин или ванильный сахар тоже по вкусу.
Для помадки:
- по 1 столовой ложке какао,
- сахара,
- масла,
- сметаны.
Приготовление

Смешайте ингредиенты помадки в кастрюльке или миске, варите на маленьком огне, непрерывно помешивания (чтобы избежать пригорания) , до закипания. Когда закипит, ещё минутку поварите, мешая. Дайте немного остыть.

Творог перетрите с сахаром до образования однородной массы (не до пюре) .
Сформируйте ножки (овалом) и шляпки (блинчиком) .

Блинчики должны быть одинаковы толщиной по всему диаметру, иначе во время насаживания на ножку, «треснут» по краям. Ножки сделайте невысокими и толстенькими, чтобы выдержали «груз» . На ножки посадите шляпки.

Полейте их помадкой (можно брать любой другой вариант: сгущёнку, джем, растопленный шоколад) . Готово. Бон аппетит!
Елена Скрипник
Елена Скрипник
77 855
ДЕСЕРТ "МОРОЗКО"
мороженое
печенье
орехи (любые по вкусу)
шоколад
Печенье измельчить. Орехи мелко порубить или измельчить в блендере. Шоколад натереть на терке или настрогать острым ножом. В креманку положить немного мороженого. На мороженое выложить слой печенья. На печенье выложить мороженое. Посыпать орешками. Выложить мороженое. Посыпать шоколадом.

Банановые сосульки
Порезать бананы пополам (желательно небольшие и не переспелые) и надеть на деревянные палочки. Окунуть в растопленный шоколад, обвалять в измельченных орехах или печенье и пристроить в морозилку на 1.5 часа.

Абрикосы с творогом
Абрикосы - 8 шт. , творог - 200 г, мед - 2 ст. ложки, сахарная пудра - 2 ст. ложки, орехи лесные рубленые - 2 ст. ложки, корица молотая - щепотка.
Абрикосы разрежьте пополам, выньте косточки. Творог протрите, взбейте с медом и корицей. Полученной творожной массой начините половинки абрикосов. Перед подачей посыпьте абрикосы орехами, сахарной пудрой и корицей.
3-х минутный КРЕЙЗИ-КЕКС в кружке и микроволновке

4ст. ложки муки, 2-3 ст. ложки какао (настоящего), 3ст. л сахара, 1 ч. ложка разрыхрытеля, 140мл молока и ВСЕ!

Смешать сыпучие ингридиенты, влить молоко и перемешать вилкой (мешать не долго и не быстро 1мин) НЕ ВЗБИВАТЬ!!!! Можно добавлять всяческие начинки (карамельки, шоколад, орехи и т. д. и т. п. ) Наполняем кружки тестом до половины, ато убежит) И в микроволновку на максимальную мощность (800-1000) не более чем на 3 минуты. Он должен быть влажноватым, а не сухим и резиновым! достаем, даем остыть, вытрушиваем с кружки и едим! Можно полить чем-то сладким или украсить кремом (это кому как хочеться) И на все это Вы потратите 5-6 минут!
Что нужно:

250 г сушеных абрикосов

150 мл апельсинового сока

300 мл сливочного или ванильного крема

апельсиновая цедра

печенье

Время приготовления: 1 час

Сложность: легко

Калорийность: 84 ккал на 1 порцию

Что делать:

Абрикосы залить апельсиновым соком и довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить на маленьком огне 10 минут, при необходимости добавить еще апельсинового сока.

Измельчить фрукты в блендере до образования густого пюре. Добавить крем и тщательно перемешать. Разделить смесь на 6 порционных креманок и охладить в течение 30 минут. Украсить небольшим количеством апельсиновой цедры и подавать с печеньем.
Алла Конюхова
Алла Конюхова
10 561