подскажите рецептик десерта на скорую руку когда даже в магазин бежать некогда??? Заранее СПАСИБО!

Творожная шарлотка.

0,5 кг. творога смешать с 2 стол. лож. сметаны, добавить 2 яйца, 4 ст. лож. сахара, 1 ч. л. гашеной соды, 3 ст. лож. муки. Тесто взбить миксером.
Мелко порезать 5 – 6 яблок.
Половину теста выложить в форму, смазанную маслом, затем выкладываем яблоки, сверху – оставшееся тесто.
Верх присыпать мукой.
Ставим шарлотку в сильно разогретую духовку и сразу убавляем огонь. Выпекать на среднем огне 40 минут.
Полить сметаной, взбитой с вареньем.
Можно украсить готовое блюдо орехами, свежими фруктами.

хворост- очень просто и быстро

Яичница на завтрак.
Вчера заработался, ничего не купил. Пришел домой, лег в кровать и уснул. С утра встал, есть охота, а в холодильнике две попки колбасы (докторская и сервелат) , одно яйцо, пол помидорки и банка с тремя маринованными огурчиками. Ну, может еще что найду, если покопаться. Можно в Макдоналдс зайти, да не люблю я его. Полу засохший кусок белого хлеба режу кубиком, обжариваю на сковородке и складываю в мисочку. Добавив в сковородку масла, кладу туда нарезанные колбасные попки. О как зашкворчали, теперь тонко порезанная половинка луковки. Слегка пассирую и разбиваю яичко, желток прокалываю, я не люблю глазунью. Покачиваю сковородку, что бы яйцо равномерно растеклось. Помидор режу тонкими полукружочками и раскладываю на яичнице, а огурчики нарезаю кружочками и рассыпаю сверху. Вот и засохший кусочек сыра пригодился. Тру его на крупной терке, посыпаю им яичницу, накрываю крышкой и выключаю огонь. Пока сыр тает, завариваю чай, черный индийский с ложечкой мяты. Ну вот, готово! Выкладываю яичницу на тарелку, посыпаю гренками и укропчиком. Горяченькая, а колбаска не подгорела, с лучком очень даже хороша. Помидор потушился и стал мягким, а огурчики так и остались хрустенькими. Укроп хоть и вялый, но все равно ароматный. Главное душистым, горячим чаем запивать. Быстро я ее умял. Может поспать еще? Нет, дел много, зато могу быть уверен, что до обеда не проголодаюсь.

Сварите густой кисель с кусочками фруктов или ягодами. Хоть что-то есть в доме?!

Ломтики белого хлеба макаете в смесь :молоко+яйцо+сах. песок (размешать) . Обжариваете на слив. масле. Можно помазать вареньем, сгущёнкой и т. п.

Хлеб со сгущенкой, вареньем, медом. А то хлеб помажьте маслом и порежьте шоколадные конфеты сверху (мой сын так придумал в 4 года, ему сейчас15, не помнит уже).

Пана Котта.
-сливки
-сахар
-ванилин
-желатин
Залить желатин кипяченой водой. дать постоять.
Сливки, сахар и ванилин в кастрюлю и варить 5-20 мин. Только не кипятить. Туда затем желатин. Остудить.
перелить в формочки. В холодильник на 2-3 часа.
Украсить потом вареньем, фруктами, шоколадом.

если в холодильнике есть мороженое. положите на блюдо, вокруг ягоды свежие. мороженые или консервированные. можно консервированные персики, мороженое посыпать тертым шоколадом

Десерт "Эдем"!
4 шт. зефира, 200 г кураги и 3 очищенных яблока нарезать кубиками, перемешать с 100 г изюма. 1 стакан сахара взбить с 2 ст. л. сахара в пену, залить десерт.
Этот сладкий салат-десерт очень нежный, просто тает во рту!!!