Десерты, сладости, выпечка
простой способ проверить, добавлен ли был сахар в мед ?
настоящий мед- сладкий и обладает ароматом растений, из которых собран. Ненатуральный мед: он обычно не имеет специфического медового аромата, а по вкусу напоминает подслащенную воду. Для достижения необходимой консистенции фальсификаторы добавляют в него крахмал, сладкую патоку или мел. Окуните в емкость с медом тонкую палочку и вытащите ее. Натуральный мед будет тянуться непрерывной нитью, а после ее прерывания целиком опустится в емкость, образовав пирамидку, которая медленно разойдется. Фальсифицированный мед будет, как клей, стекать с палочки, капать в емкость, образуя брызги. Йодом проверяют наличие в меде крахмала. Положите с стакан ложку меда, залейте кипятком, тщательно размешайте и охладите. Затем добавьте несколько капель йода, и если посинеет, то мед ненатуральный. Уксусом определяют наличие мела, который добавляют для густоты. Если на мед с примесями мела капнуть уксус, то произойдет химическая реакция и мед зашипит.
Процедить надо сквозь марлю. Мёд протечёт, а сахар на марле останется.
Это я этот способ изобрёл и запатентовал. Тебе разрешаю пользоваться без петента.
Это я этот способ изобрёл и запатентовал. Тебе разрешаю пользоваться без петента.
Мед на примесь сахара провеояется химическим карандашом. Если в нем примесь сахарная, то капнутый на руку мед при втыкании химического карандаша дает синюю каёмку, а нормальный остается таким же, как и был.
Если нет карандаша химического, просто попробуйте его чуть-чуть на язык и проглотите. Мед должен печь горло.
Если нет карандаша химического, просто попробуйте его чуть-чуть на язык и проглотите. Мед должен печь горло.
Похожие вопросы
- Посоветуйте рецепт шарлотки БЕЗ добавления сахара, изюма, меда.
- Как сделать конфеты из сахара самым простым способом для ребенка?
- Сижу на диете, подскажите, что можно добавлять в чай вместо сахара? Вообще сахар и мед - что из них каллорийнее.
- Хозяюшки, подскажите! Что можно испечь (к чаю)? В наличии есть яйца, мука, сметана, сахар, варенье, мед, какао. СРОЧНО НАДО!
- подскажите что можно испечь вкуснинького) ? Есть Яйцо, сахар, мука, мёд, мороженные ягоды
- Знаю, что на юге арбузы едят с хлебом, огурцы и помидоры с сахаром и мёдом. А Вы как предпочитаете их есть?
- А Вас тоже раздражает, когда в гостях дело доходит до торта и когда хочешь добавить в чай сахар,
- Напишите пожалуйста проверенный рецепт торта "Сметанник", только без мёда
- Овсянка, Сэээээээээр)) Поделитесь пожалуйста, проверенным рецептиком овсяного печенья...тока без меда..)) Пасип..
- Рецепт самого простого печенья!!! Есть маргарин, мука (блинная), сахар, яйца!!! СОС