Как можно интересно употребить замороженные ягоды (кроме морса)

Компот варить можно. Варенье отличное получается, как будто из свежих ягод, особенно сливовое. Тортик украсить. В молочный коктейль добавить. Быстрый бездрожжевой пирог с ягодами отменный будет (стакан сметаны+яйцо+стакан сахара+стакан муки+сода 1/2 чайной ложки - вылить в форму набросать сверху ягод и выпекать 20 минут. Ягоды утонут и останутся внутри)

я пироги зимою пеку

разморозить и сделать коктейль с молоком. можно и не размораживать ягоды.. .
на свой вкус накладываете в подходящую посуду ягоды, наливаете молоко (можно жидкий йогурт, кефир) , добавляете сахар или мёд, опускаете в посуду блендер и всё смешиваете до однородного состояния, приятного аппетита :)
по тому же принципу можно приготовить крем из ягод/фруктов (свежих или свежезамороженных) со сливками или творогом. можно добавить шоколад, орехи - на свой вскус.. .
можно и коктейли из свежего сока с фруктами приготовить.. .
главное - не варите, не пеките ягоды. при заморозке они и так уже потеряли много витаминов. после тепловой обработки в них не останется ничего.. .

Разморозить и так съесть.
Ягоды добавлять в чай.
В пироги, торты, пироженые добавлять
Слива - соус делать для мяса, также в суп-харчо добавлять
Чатни - индийская приправа из фруктов. Здесь рецепты http://www.gotovim.ru/recepts/sauce/chatny/

пирог.
сначала выложи раскатаное тесто в форму песочное
ягодам дай стечь соку
перемешай осторожно с сахаром чтобы не полопались ягоды
выкладывай на тесто
посыпь ягоды на пироге крахмалом.
и выпекай.
крахмал поможет сохранить форму ягодам

Можно сделать йогурт. Растереть ягоду с сахаром и залить кефиром, очень вкусно.

Добавляю в чай, с малиной и вишней вареники варили. Сливу хочу в пирог попробовать. Вообще стараюсь применять, не разрушая витамины., для этого и замораживаю.

я бы желе сделала

Я шарлотку делаю из замороженных ягод. Из малины, ежевики, вкусные вареники получатся, только не забудьте сначала на лепешечку положить немного сахара, на сахар добавить 2-3 замороженных ягод, залепите и в кипящую воду, варить минут 3-4 не больше. Вынуть шумовкой вареники и сверху еще присыпать немного сахара. Вкуснятина!

Сделать желе. Разморозить, засыпать сахаром, дать стечь соку и потом сварить желе по рецепту на упаковке желатина.
Потом можно сделать соус к блинчикам. Разморозить, насыпать сахар и довести до кипения.

можно сделать коктель. смешать с творогом и с сахаром. начинку для пирога

сделать начинку для пирога