Помогите с рецептом мороженного.

Мне из Германии прислали сухое мороженное а как его сделать я не знаю. Вот его рецепт что написано на упаковке: Mischung für selbst gemachtes Speiseeis Zubereitung für 35ml Milch und Zutaten nach Wahl (z. B. Kakao, Schokoraspel, Sirup usw.). 1 - 350ml Milch (optimal +6°C bis +15°C) in ein ausreichend großes (ca 1,5L), hohes Rührgefäß geben. 2 - Diamant Eis-Zauber hinzugeben und mit eiinem HAndrührgerät 1 Minute vorsichtig auf niedrigster Stufe verrühren. Danach weitere 2 Minuten auf höchster Stufe creming aufschlagen. 3 - Für Eissorte nach Wahl z. B. folgende Zutaten mit dem Handrührgerät unterrühren: Vanille-Eis: Mark einer Vanilleschote. Sckokoladen-Eis: 2-3 EL echter Kakao (gesiebt). Stracciatella-Eis: 2-3 EL Schokoladenstückchen . Nuss-Eis: 3-4 EL Nusssirup und 80g gehackte, geröstete Haselnüsse. Kaffe-Eis: Statt 350ml Milch 100ml kalten Espresso und 250ml Milch verwenden. Mit Diamant Eis-Zauber lassen sich noch viele weitere leckere Eissorten zubereitenl. 4 - Eismischung in geeignete Behälter füllen, verschießen und mind. 5-8 Stunden im Gefrierschrank bei - 18°C einfrieren. Aufgetautes Eis nicht wieder einfrieren. Bei -18°C ist das fertige Eis mindestens 6 Monate haltbar. ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА!!!! Или переведите хорошо рецепт а то я с помощью переводчика перевожу бесмыслица получается или дайте на русском этот рецепт.