Десерты, сладости, выпечка

Шоколадные кексы. Дайте рецепт к пожалуйста, такой чтобы туда входил шоколад. Хочу сейчас испечь.

Да любой рецепт кекса бери и добавь туда какао-порошок. Вот и новый рецепт. Или пекиобычные кексы, а сверху покрой их шоколадной глазурью (это если у тебя есть сейчас шоколадка).
Инна Румянцева-Лахтионова
Инна Румянцева-Лахтионова
1 939
Лучший ответ
Такие вещи лучше всего забивать сразу в поиск по кулинарным сайтам. Рецептов - буран. Можно на Поварёнке посмотреть. http://www.povarenok.ru/recipes/show/7867/
КЕКСИКИ "ШОКОЛАДНЫЕ"
Продукты (на 6 порций)
Масло сливочное комнатной температуры – 4 ст. л. и дополнительно для смазывания формочек
Сахар – 0,3 стакана и дополнительно для посыпания формочек
Яйца крупные – 3 шт.
Мука – 0,3 стакана
Соль – 0,25 ч. л.
Шоколад черный, растопленный на водяной бане – 200-220 г
Сахарная пудра
Взбитые сливки

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Хорошо смажьте маслом 6 формочек для маффинов (кексов) . Посыпьте формочки сахаром.
2. Взбейте миксером сливочное масло с сахаром до пышной массы. Добавьте яйца по одному, каждый раз взбивая смесь до однородности. Уменьшите скорость миксера до минимальной, добавьте муку и соль. Добавьте шоколад. Аккуратно, не перебейте масло.
3. Выложите тесто в формочки. Поместите формочки с тестом на противень. Выпекайте недолго, 13-15 минут. Выньте из духовки и оставьте на 10 минут остывать.
4. Подавайте шоколадные кексы, посыпав их сахарной пудрой. Вкусно со взбитыми сливками.
Шоколадные кексы - рецепт, по которому тесто для кексов можно приготовить за пару часов до выпекания и оставить в холодильнике. Но перед тем, как поместить шоколадные кексы в духовку, все-таки следует довести тесто до комнатной температуры.