Творожный кекс. дайте рецепт.

творожный кекс рецепт

Ингредиенты:
2 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
200 г. жирного творога,
2 ст. ложки растопленного масла,
2 ст. ложки сметаны,
1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом,
ванилин.

Смешивать продукты в такой последовательности: творог, сахар, ванилин, яйца, сметана, масло, сода, мука. Хорошенько вымесить, чтобы тесто было однородным, переложить в смазанную маслом форму и выпекать до румяной корочки. В тесто конечно же можно добавлять изюм, цукаты, орехи и т. п.

4 яйца
400-500 гр творога
1 банка сгущенки. .
все смешать миксером, вылить в форму.
выпекать при 180.
минут 20. потом закрыть верх фольгой и ещё минут 15-20!
очень легко и вкусно!

кекс Творожно шоколадный. Мука - 1 чашка.
Сахар – 1 чашка.
Яйцо – 2шт.
Сметана – 2 ст. ложки.
Творог – 200гр.
Масло – 40гр.
Какао – 2ст. ложки.
Разрыхлитель для теста – по рецепту.
Соль – четверть чай. ложки.

Приготовление:
К яйцам добавить сахар, все хорошо взбить, добавить разрыхлитель, сметану, перемешать, добавить растопленное масло, творог, перемешать. Добавить муку и опять все хорошо перемешать.
Часть теста отделить и добавить к нему какао, перемешать.
В форму для кекса или обычную форму на дно уложить часть обычного теста, затем слой теста с какао.
Сверху опять положить слой обычного теста, выпекать в духовом шкафу, при температуре 200-220 градусов, час-полтора.
Готовый кекс выложить из формы и дать постоять до полного остывания.