Дайте рецепт) Рецепт самой вкусной творожной запеканки без муки) ) Если есть добавьте фото)

Отличная запеканка, делала по этому рецепту сырников http://foodclub.ru/detail/10085/

Творожный пирог с какао и вишней.

Пачка творога, стол ложка крахмала, яйцо, изюм, обвалять можно в чем угодно - если не хочешь муку или сухари- кокосовая стружка, кунжут, льняное семя...

Ингредиенты
600 г творога (6-9%)
250 мл молока
100-150 г сахара
2 яйца
50 г крахмала
1 ч. л. ванильного сахара
100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу
сливочное масло

Грамм 300 творога (обычно на каждые 100 гр творога - 1 яйцо) , 3 яйца, 0,5 ст сахара, ванилин. Все ингредиенты взбить миксером. Пол-пачки сливочного масла растереть с мукой до консистенции крошки + щепотка соли + сода на кончике ножа гашеная. На форму высыпаете половину крошки, затем выливаете творожную массу, а сверху досыпаете оставшуюся крошку. И в духовку до 1 часа примерно.

Однажды мне в руки попал рецепт творожной запеканки, а я, как личность творческая, немного его усовершенствовала, что, как мне кажется, только улучшило вкус. Предлагаю вам тоже попробовать сотворить это чудо своими руками. Такой десерт непременно понравится и взрослым, и детям.

Ну и сам рецепт приготовления Творожной запеканки:

1. Манную крупу заливаем кефиром или водой и даем постоять минут 20-30.

2. Растираем творог с сахаром и яйцами, добавляем манку, соду, предварительно погашенную лимонным соком, щепотку соли и 1 столовую ложку муки, все тщательно перемешиваем.

3. У вас должна получиться смесь с консистенцией густой сметаны, если она слишком жидкая, то добавьте немного муки.

4. Форму для выпечки лучше использовать стеклянную с высокими бортами.

5. Перед тем как вылить тесто смажьте ее растительным маслом и присыпьте небольшим количеством муки.

6. Выпекайте при температуре 200 – 220 градусов. Приятного аппетита!

Вам понадобится для приготовления Творожной запеканки:
1. 2 пачки творога по 200 грамм,
2. 1 стакан сахара,
3. 1 стакан манки,
4. 1 стакан кефира или воды,
5. 2 яйца,
6. 1 столовая ложка муки,
7. 0,5 чайной ложки соды,
8. Лимонный сок,
9. Щепотка соли.

Фото http://culinarysite.ru/_nw/2/79811363.jpg

Очень вкусная и ароматная творожная запеканка, готовится очень просто, смотрите сами : https://www.youtube.com/watch?v=GIPK8T6v00A&feature=youtu.be