Зефирный.
Обычный ванильный или простой зефир на половинки разделяем. На дно глубокого блюда укладываем вплотную друг к другу зефирки, посыпаем толчеными орешками, ягодами, порезанными бананами, заливаем кремом. И так слоями. Украшаем ягодами цельными. В холодильник на 2 часа.
Крем может быть как сливки взбитые с сахаром, так и заварной.
Тирамису надо готовить накануне праздника, он должен будет постоять в холодильнике часов 10-12, иначе не пропитается.
Печенье Савоярди, 3 яйца, 1 стакан крепкого расвторимого кофе 2-3 ст. л. расвторимого кофе на 1 стакан воды, коньяк по желанию, сахар 1/2 стакана, ванилин или пакетик ванильного сахара, какао, сыр Маскарпоне.
Заранее готовим кофе крепкий и даем ему полностю остыть. Если хотите с алкоголем, то в кофе добавьте 1/2ч. л. коньяка.
Отделяем желтки от белков, нам нужны только желтки. Желтки растираем с сахаром. Маскарпоне взбиваем миксером на самой маленькой скорости, добавляем желтки протертые с сахаром и ванильный сахар. Взбиваем до полной однородности.
Печеньки Савоярди укладываем в глубокую посуду плотно друг к другу сахарной стороной вверх. Берем наш кофе, чайной ложкой проливаем каждую печеньку. На 1 печеньку -1 ч. л. кофе. Промазываем кремом, не толстым слоем. Сверху опять укладываем печенье, проливаем кофе каждую печеньку, кремом. И так слоями. На верхний слой должно остаться крема. Аккуратно наносится крем, выравниваете на сколько сможете. Прикрываем пленкой без контакта с поверхностю торта и ставим в холодильник на ночь. Перед подачей на стол через сито посыпаем какао. Украсить можно ягодками. Этот рецепт очень вкусный, но если соберетесь его делать, четко следуйте пропорциям, мною написанным.
Десерты, сладости, выпечка
Оригинальный торт без выпечки ( желательно с фото) Заранее спасибо !)
1 вариант:
300г печенья (например «Юбилейное» , «Топленое молоко» или «Комфи» )
2/3 стакана молока
0,5 стакана сахара (у меня коричневый)
80г сл. масла
3 ст. ложки какао (с горкой)
1-2 ст. ложки ликера или рома (для взрослых)
2 вариант:
300г печенья (например «Юбилейное» , «Топленое молоко» или «Комфи» )
0,5 сгущенного молока
150г сл. масла
3 ст. ложки какао (с горкой)
1-2 ст. ложки ликера или рома (для взрослых)
300г печенья (например «Юбилейное» , «Топленое молоко» или «Комфи» )
2/3 стакана молока
0,5 стакана сахара (у меня коричневый)
80г сл. масла
3 ст. ложки какао (с горкой)
1-2 ст. ложки ликера или рома (для взрослых)
2 вариант:
300г печенья (например «Юбилейное» , «Топленое молоко» или «Комфи» )
0,5 сгущенного молока
150г сл. масла
3 ст. ложки какао (с горкой)
1-2 ст. ложки ликера или рома (для взрослых)
Гениальный тортик без выпечки
Ингредиенты:
- 500 г крекера "Рыбки"
- 1 л сметаны
- 250 г сахара
- 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
- 1 маленькая плитка шоколада
Приготовление:
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Все отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тертым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.
Ингредиенты:
- 500 г крекера "Рыбки"
- 1 л сметаны
- 250 г сахара
- 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
- 1 маленькая плитка шоколада
Приготовление:
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Все отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тертым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.
Похожие вопросы
- дайте пожалуйста рецепт орехового рулета! очень хочу сделать, а рецепт найти не могу: (желательно с фото, заранее спасибо!:)
- Подскажите рецепт торта без выпечки, желательно творожный.
- Хочу приготовить торт с вишней! Подскажите пожалуйста рецепт..) ) И если можно фото! Заранее спасибо.
- Хочу торт Хочу тортик, но от тортика можно потолстеть, есть низкокалорийные тортики, с рецептами и фото, заранее спасибо
- Лёгкий рецепт выпечки! ) Желательно с фото и без дрожжей!
- Рецепт крема Подскажите рецепт крему для украшения тортов или кексиков желательно с фото
- Подскажите рецепт выпечки хвороста! Очень надо, заранее спасибо!
- напишите, пожайлуста,рецепт какой-нибудь вкусной выпечки на скорую руку!Заранее спасибо!!!
- Почему бисквитный торт не поднимается, и получается "резиновый"?.Заранее спасибо!
- Подскажите рецепт торта вкусного и чтобы легко готовился. Заранее спасибо!