Почему так происходит с хлебом на второй день ( фото внутри)?

Мука заражена грибком. Этот грибок не погибает при выпечке. Притом на хлебозаводах частенько используют неликвидный хлеб-его перемалывают и используют в тесто повторно. Улучшителями и вкусовыми добавками добиваются "качества". А качества никакого-только внешний вид для продажи.
Если нет возможности купить нормальный хлеб-лучше приобрести хлебопечку.

качество хлеба нынче такое

Ха, а у нас наоборот, недели 2,5 тому назад покупала хлебную нарезку, по приезде обнаружила, что хлеб как будто вчера испечен; что же туда добавляют???

У нас в Московской области при наличии своего хлебозавода в городе (даже двух) привозят хлеб аж из Твери...

Ой, а у нас плесень зеленинькая и розовая, гламурнинькая такая, Ваша криативнее . Иногда сразу из магазина такую приносили, а не только на второй день. Теперь купили хлебопечку и делаем только свой.

во-первых вымойте свою хлебницу, протрите уксусом и хорошо просушите, ну и хлеб там конечно же больше не брать споры плесени могут быть очень опасны

Хлеб иногда "от рождения" бывает заражен, болезней несколько, есть очень опасные. Это бывает из-за зараженной муки или необработанных упаковки или стеллажей для хранения, повышенной влажности в местах хранения.. . Причины разные. Сейчас это попадается особенно часто. В любом случае - есть его нельзя! Выкиньте его, вымойте и обработайте хлебницу ваткой, смоченной столовым уксусом, а потом хорошо высушите .

Мука такая

на второй день?? ? я только такое наблюдала, если хлеб в политилене и недели 2 наверно точно надо дать выдержку =)