Десерты, сладости, выпечка

А в домашних условиях можно испечь овсянные печенья?

Подскажите рецепт
Дав практически на каждой пачке геркулеса написан рецепт!
Наталья Беликова Я не встречала!Сейчас 2 вида геркулеса посмотрела у себя ни на одной нет.Я и прошу рецепт поэтом!
200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
150-200 г муки

С указанного количества ингредиентов получается 30 штук.
По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, перемешать.

Добавить хлопья, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче) .

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и укладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза) .
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.

Приятного аппетита!
В домашних условиях к сожалению не получится, а если и получится, то есть твои печенюшки никто не будет! Не пытайся даже! Не поленись, сходи в магазин, пожалей своих родственников!
ZZ
Zhambulova Zarina
1 790
Я работала в цехе и мы как раз делали овсянки. Не скажу точный рецепт, но точно знаю:
1. овсянку надо измельчить в муку
2. обязательно добавить перекрученный на мясорубке изюм
3. не желеть разрыхлитель
4. обязательно добавляите часть сахара в конце, чтоб он не растворился
Удачи))
да, вкусно получается!!!!