Выпечка со сгущенкой? Подскажите пожалуйста не сложный РЕЦЕПТ чего нибудь сладкого со сгущенкой.

Неплохо бы уточнить какая сгущенка, вареная или обычная.

Булочки со сгущенкой
Список ингредиентов
тёплое молоко — 200 г
размягчённое сливочное масло — 50 г
яйца — 2 шт
сахар — 3 ст. ложки
растительное масло — 3 ст. ложки
ванильный сахар — 10 г
сухие дрожжи — 1 ч. ложка
соль — 1/2 ч. ложки
мука — 2,5-3 стакана
варенное сгущённое молоко — 380 г
Способ приготовления

Сначала приготовим опару для теста. Для этого в мисочке с 5 ст. ложками тёплого молока разводим дрожжи, 1 ч. ложку сахара и 2 ст. ложки муки. Накрываем миску пищевой плёнкой и оставляем до появления пены.
Тем временем в отдельной миске перетираем 1 яйцо, оставшийся сахар, ванильный сахар, сливочное и растительное масло и постепенно вливаем оставшееся тёплое молоко и опару. Затем всыпаем маленькими порциями просеянную муку и замешиваем слегка липнущее к рукам тесто.
Теперь смазываем миску растительным маслом, выкладываем в неё тесто и оставляем на 1,5 часа в тёплом месте.
По истечении времени готовое тесто разделяем на 10 частей и формируем из них руками не тонкие лепёшечки. В середину каждой лепёшечки выкладываем по ложке варенного сгущённого молока и соединяем края, чтобы получилась круглая булочка. Выкладываем булочки с начинкой, швом вниз, на застланный пергаментной бумагой противень, смазываем их оставшимся яйцом, накрываем полотенцем и оставляем минут на 20 подходить.
Теперь отправляем противень в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем булочки до золотистости, в течение 15-20 минут.
Приятного аппетита!

Торт "Айсберг" (без выпечки)
Ингредиенты:

- баночка сгущенки
- 90 гр. сахара
- 500 гр. жирного творога
- ягодно-фруктовый микс (клубника, бананы, персики и т. д. )
- пористый белый шоколад

1. Творог (обязательно жирный, не сухой и свежий) взбиваем с 90 гр. сахара. Взбиваем основательно, чтобы не осталось ни одного кристалика от сахара, ни одной крупинки от творога.
2. В отдельной посуде немного взбиваем сгущенку. Затем перемешиваем аккуратно сгущенку и творожную массу и снова все взбиваем миксером. Далее половину полученной смеси выкладываем в форму, укладываем по верху слой нарезанных ягод и фруктов и покрываем оставшейся творожно-сгущенной основой. Сверху украшаем десерт тертым белым шоколадом и убираем его в холод до застывания. Достаем и кушаем. Приятного всем аппетита!

Маффины со сгущенкой
Ингредиенты:
Яйцо куриное: 2 шт;
Сметана: 3 столовые ложки;
Сгущенное молоко: 400 гр;
Мука: 1 стакан;
Разрыхлитель: 1 чайная ложка.

Куриные яйца разбить в глубокое блюдо и взбить миксером.
Добавить сметану, продолжить перемешивать.
Добавить сгущенку и продолжать перемешивать миксером.
Всыпать стакан муки и тщательно все перемешать.
При помощи кулинарной кисти смазать каждую формочку растительным маслом. Разлить готовое тесто. Духовой шкаф разогреть до 180 градусов. Убрать форму в духовку и выпекать около 25 минут. У нас получилось 2 партии.
Подождать пока форма остынет и извлечь из нее готовые кексы.
Наши маффины со сгущенкой готовы, их можно украсить ягодами или другой сладкой начинкой и подавать к столу с чаем.
Приятного аппетита!

Оладьи
Ингредиенты:
2 яйца
500 мл кефира
5 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. соды
200-250 г муки
растительное масло

Яйца перемешать с сахаром и солью.
Добавить кефир, перемешать.
Добавить соду и муку, замесить тесто.
На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи.
Жарить до золотистого цвета.
Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Подать со сгущенкой. Приятного аппетита!