Есть форма для хвороста, а как его делать не помню. Подскажите, пожалуйста не сложный рецепт.

Вот рецепт, только без формы.

Уральский хворост (розочки)

• мука пшеничная - 1 1/2 стакана
• масло растительное - 200 г
• яйцо - 4 шт.
• сахар - 2 ст. ложки
• сахарная пудра - 2 ст. ложки
• соль

1.Яйца, сахар, соль, муку соедините и замесите тесто.
2.Разделите тесто на несколько частей, которые раскатайте в очень тонкие лепешки круглой формы разного диаметра (по 3–4 кружка на одно изделие) . Раскатанные кружки теста уложите один на другой; сначала большой, затем поменьше и самый маленький. Скрепите их в центре, надавив пальцем, а края надрежьте ножом.
3.В нагретое до 160–170 °С масло опускайте по несколько изделий и жарьте до золотистого цвета.
4.Готовый хворост охладите и посыпьте сахарной пудрой.

Хворост
300г муки, 6 желтков, щепотка соды, 1ст. ложка сахара, 1ст. ложка сметаны, 1ст. ложка спирта.
Хорошо вымесить. Тесто раскатывается и режется на полоски. Каждую полоску надрезать посередине и вывернуть. Потом жарить в большом количестве подсолнечного масла. Горячий хворост посыпать сахарной пудрой.

В форме получается хворост очень жирный. Тесто делается жидкое и вбирает много масла при жарке. А по этому рецепту-то, что надо!

а что за форма? насколько помню его просто в масле во фритюре жарят...

Хворост

4 яйца, 1 стол. ложка сметаны, 1/4 стакана молока, 2 стол. ложки водки или коньяка, 1 чайн. ложки сахара, соль, около 3-х стаканов муки.

Смешать все компоненты, тонко раскатать, нарезать полосками и жарить в подсолнечном масле.

береш
1кг муки
500г маргарина
250г картошки
Все смешиваеш в шейкереи выкладываеш в духовку.

яйца, вода, соль, мука, муки сколько возьмет что бы тесто было твердое

Ой, а я незнаю.