Нашла у себя форму для выпекания "орешков", а рецепт не помню.Подскажите, пожалуйста.

Ингредиенты:

1. Яйца 2 шт.
2. Сахар 1/2 ст.
3. Масло сливочное 250 гр.
4. Соль на кончике ножа
5. Сода ½ ч. л.
6. Уксус 1 ст. л.
7. Мука 3 ст.
8. Грецкие орехи ½ ст. (раньше я без них делала, но с ними гораздо вкуснее)
9. Сгущенное молоко 1 баночка

Приготовление:

1. Масло растопить на огне, добавить сахар, соль, перемешать.
2. Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку.
3. Тесто хорошенько вымесить до однородной консистенции.
4. Из теста сформовать небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха и выпекать на сковороде для орешков.
5. Сгущенное молоко отварить в банке на медленном огне в течение 2 часов.
6. Смешать сгущенное молоко с некондиционными половинками орешков и измельченными грецкими орехами.
7. На половинку испеченного орешка положить чайную ложку массы из сгущенного молока, закрыть второй половинкой.

в интернети посмотри! кулинария

Могу посоветовать для разнообразия еще один вариант: в стандартное песочное тесто (какое вам из предложенных придётся по душе) кладете одни желтки, белки же очень хорошо взбиваете с сахаром (как на безе) , затем смешиваете с толчеными грецкими орехами. Начиняете половинки "орешков" после полного остывания. В результате получаете:
1) нежное тесто;
2) экономию продуктов;
3) легкий крем.
Ну, и вкусно, само собой :-)

3 яйца, 2 лож. майонеза, соль, соды, 3 ст. муки, 1,2 ст. песку. Все перемешать.