Десерты, сладости, выпечка

наполеон по ВОСТОЧНОМУ кто знает рецепт ? напишите.

Компоненты рецептаРецепт приготовления
тесто слоенное бездрожжевое - 500 г
молоко - 2 стакана
сахар мелкий - 1,5 стакана
яйца - 2 шт
мука - 2 ст. л.
масло сливочное - 300 г
кардамон - 0,5 ч. л. порошка
куркума - 0,5 ч. л. порошка
личи консервированные - 100 гСмешать в сотейнике молоко, полстакана сахара, 2 яйца и муку. Поставить на плиту и довести до кипения, взбивая венчиком. Снять с огня, остудить. Размягченное масло растереть с оставшимся сахаром и специями. Соединить с остывшей массой, взбить на средней скорости миксером, 2 мин.
Тесто раскатать слоем толщиной 3–4 мм. Нарезать ровными квадратами. Каждый квадрат наколоть вилкой, выпекать при 200 °С до золотистого цвета. Остудить. Смазать получившимся кремом каждый корж, укладывая их слоями друг на друга и выкладывая измельченные личи. Верхний слой посыпать крошками теста. Охлаждать 2 ч.
БА
Бозаева Альбина
358
Лучший ответ
Наполеон посетил госпиталь чумных больных в Яффе. Неужели в честь этого события сделали бактериологическое оружие в виде торта? Интересно...
Восточный торт Наполеон
Что нужно:
сахар мелкий – 1,5 стакана
куркума – 0,5 ч. л. порошка
яйца – 2 шт
кардамон молотый – 0,5 ч. л. порошка
тесто слоенное бездрожжевое – 500 г
масло сливочное – 300 г
личи консервированные – 100 г
молоко – 2 стакана
мука – 100 г

Что делать:
Смешать в сотейнике молоко, полстакана сахара, 2 яйца и муку. Поставить на плиту и довести до кипения, взбивая венчиком. Снять с огня, остудить. Размягченное масло растереть с оставшимся сахаром и специями. Соединить с остывшей массой, взбить на средней скорости миксером, 2 мин.
Тесто раскатать слоем толщиной 3–4 мм. Нарезать ровными квадратами. Каждый квадрат наколоть вилкой, выпекать при 200 °С до золотистого цвета. Остудить. Смазать получившимся кремом каждый корж, укладывая их слоями друг на друга и выкладывая измельченные личи. Верхний слой посыпать крошками теста. Охлаждать 2 ч.
AB
Asyljan Berdalieva
20 104