Десерты, сладости, выпечка
подскажите рецепт бисквита что бы не нужно было взбивать яйца?
Тогда он просто не получится.
Нужно взбивать без этого никак
«Крейзи кейк»
Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.
Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см.
Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке.
Ингредиенты: мука 3 стак. , сахар 2 стак. , соль 1 ч. л. , сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0,5 стак. , растительное масло рафинированное 3/4-1 стак. , уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л. , ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.
Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.
Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см.
Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке.
Ингредиенты: мука 3 стак. , сахар 2 стак. , соль 1 ч. л. , сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0,5 стак. , растительное масло рафинированное 3/4-1 стак. , уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л. , ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.
без этого он не получится
Купить в магазине, по другому никак))
Запросто: в глубокой миске взбить 4 яйца с 200 г сахара до бела + 100г размягченного масла или оливкового /пользуюсь последним/, щепотку соли, натертую кожицу лимона, выжатый сок 1 лимона /апельсина/, лимон. ликер немного. Последнее для придания свежести. Муки сколько возьмет /стакан, не больше я даю/\ с пакетиком разрыхлителя /разрыхл. размешать с мукой/ и замесить в последнюю очередь, иначе не поднимется так как надо.
Такого рецепта нет. Это будет уже не бисквит.
Похожие вопросы
- подскажите рецепт бисквита, где в тесто нужно добавлять варенье.
- Подскажите рецепт бисквита на 4 яйца. пожалуйста.
- Рецепт пирога или бисквита Подскажите рецепт бисквита и добавлением вишневого сиропа
- Подскажите рецепт бисквита?
- Подскажите рецепт бисквита, только бисквит нужен воздушный или правидьнее сказать пышный.
- Подскажите рецепт бисквита с белой сгущенкой в составе самого бисквита
- рецепти бисквита подскажите рецепт бисквита только с маленькими затратами
- Подскажите рецепт бисквита чтоб пышный был и высокий у кого есть видео-рецепт
- Подскажите рецепт бисквита. Нужен проверенный рецепт.
- Подскажите рецепт бисквита,пожалуйста.Говорят,что они привередливые.Это правда?