в каких пропорциях варить овсянку на воде?

Овсянка к воде = 1:2 по объёму,
т. е. на один стакан овсянки два воды.

Я варю 1 чашка овсянки (Геркулес) на 3 стакана воды
Варю в мультиварке.
В процессе варки пару раз открываю и перемешиваю.

можете тут посмотреть:
http://vsemrecept.ru/cook-oatmeal-8964/
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)

КАША ОВСЯНАЯ

-
1/3 чашки (30 гр) геркулеса, 3/4 чашки (180 мл) воды или молока.

-
Соединить все ингредиенты в маленькой кастрюльке, довести до кипения, варить, помешивая, около 2х минут, пока не загустеет.
Кашу можно приготовить и в микроволновке. Соединить все ингредиенты в миске для микроволновке, накрыть крышкой и готовить на максимуме (100%) около 2 мин, помешав на пол пути. Порция на 250 мл. От 6 до 9 месяцев.
-----------------------------------------------------

Рецепт овсяная каша

1 стакан овсяных хлопьев, 3 стакана молока| масло, сахар и соль по вкусу.

В настоящее время все большей популярностью пользуется каша из овсяных хлопьев `Геркулес`. В питательной ценности этой каши никто не сомневается, а готовить ее просто и быстро. В горячее молоко всыпать овеянные хлопья, добавить сахар, соль и варить, помешивая, 10-15 мин. Можно приготовить кашу другим способом. Для этого с вечера нужно залить овсяные хлопья молоком, положить соль, сахар, размешать, а на утро достаточно поставить кашу на огонь и, помешивая, довести до кипения. Каша готова!
-----------------------------------
Овсяная каша по-шотландски

овес среднемолотый - 5 ст. ложек
вода - 1 л.
соль - 1/2 ч. ложки

Смешать молоко с водой, довести до кипения, затем маленькими порциями, при постоянном помешивании, всыпать овсянку. Снова довести до кипения, прикрыть крышкой и проварить на слабом огне 15 минут. Затем кашу посолить и проварить еще 15 минут, при частом помешивании. Отдельно подавать жирные сливки.

читала, что д ст. л. овсянки на 1 ст. воды, но я на глаз определяю)