Сначало, возьмите 2 яйца и разбейте их в миску
Потом нарежте 2 яблока, и опрызгайте соком лимона.
В яйца добавте сахар 1 стакан, доведите до однородной массы.
В эту же массу посыпте муку, так же один стакан.
Разогрейте духовку до 130 градусов.
Смажте форму для шарлотки маслом.
Вылейте половину теста на форму, положите яблоки на первую половину теста. И залейте второй, поставте в духовку. Но не открывайте духовку в течении 30 минут. Выпекайте шарлотку примерно 40 минут. Приятного аппетита) )
Ах да еще по вашему желанию можно посыпать сахарной пудрой шарлотку!!
Десерты, сладости, выпечка
Дайте пожалуйста рецепт шарлотки. Заранее спасибо!
Шарлотка с яблоками
Состав
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (~170 г) ,
мука - 1 стакан (~100 г) ,
1 большое или 2 небольших яблока,
1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок) ,
сливочное или растительное масло для смазывания формы
Приготовление
Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать) .
Нарезать яблоко тонкими дольками.
Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.
Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар.
Продолжать взбивать до получения густой пышной яичной массы, около 10 минут.
На поверхность взбитой яичной массы просеять муку.
Аккуратно перемешать тесто.
Перемешивать не круговыми движениями, а снизу-вверх, пока тесто не вберет в себя муку.
Форму для выпечки обильно смазать растительным маслом.
На дно формы выложить половину теста.
Сверху уложить дольки яблок.
фото 8
Выложить на яблоки оставшееся тесто и разровнять поверхность.
Выпекать шарлотку 35-40 минут в разогретой до 180°С духовке.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.
Приятного Вам аппетита!
Состав
яйца - 4 шт,
сахар - 1 стакан (~170 г) ,
мука - 1 стакан (~100 г) ,
1 большое или 2 небольших яблока,
1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок) ,
сливочное или растительное масло для смазывания формы
Приготовление
Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать) .
Нарезать яблоко тонкими дольками.
Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.
Не прекращая взбивания, тонкой струйкой всыпать сахар.
Продолжать взбивать до получения густой пышной яичной массы, около 10 минут.
На поверхность взбитой яичной массы просеять муку.
Аккуратно перемешать тесто.
Перемешивать не круговыми движениями, а снизу-вверх, пока тесто не вберет в себя муку.
Форму для выпечки обильно смазать растительным маслом.
На дно формы выложить половину теста.
Сверху уложить дольки яблок.
фото 8
Выложить на яблоки оставшееся тесто и разровнять поверхность.
Выпекать шарлотку 35-40 минут в разогретой до 180°С духовке.
Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.
Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.
Приятного Вам аппетита!
Шарлотка с яблоками
2-3 яблока
3 яйца
3 ст. л. муки с горкой
2-3 ст. л. сахара
сода на кончике ножа
Яйца взбить с сахаром
Добавить муку и соду и хорошо перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
Яблоки порезать довольно крупными кусочками и уложить в смазанную маслом форму.
Яблоки залить тестом и выпекать при температуре 190 градусов 20-25 минут.
------------------------------
Шарлотка в СВЧ
Чтобы приготовить шарлотку в микроволновке нам понадобится:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч. л.
яблоки
Все ингредиенты смешать, лучше при помощи миксера. В глубокую посуду для микроволновой печи постелить бумагу для выпечки, смазанную маслом, выложить на нее яблоки, порезанные дольками, вылить получившееся тесто. Учтите, что шарлотка сильно поднимается, не наливайте теста больше, чем на половину емкости. Выпекается шарлотка в микроволновке 10 минут на максимальной мощности.
2-3 яблока
3 яйца
3 ст. л. муки с горкой
2-3 ст. л. сахара
сода на кончике ножа
Яйца взбить с сахаром
Добавить муку и соду и хорошо перемешать. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
Яблоки порезать довольно крупными кусочками и уложить в смазанную маслом форму.
Яблоки залить тестом и выпекать при температуре 190 градусов 20-25 минут.
------------------------------
Шарлотка в СВЧ
Чтобы приготовить шарлотку в микроволновке нам понадобится:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч. л.
яблоки
Все ингредиенты смешать, лучше при помощи миксера. В глубокую посуду для микроволновой печи постелить бумагу для выпечки, смазанную маслом, выложить на нее яблоки, порезанные дольками, вылить получившееся тесто. Учтите, что шарлотка сильно поднимается, не наливайте теста больше, чем на половину емкости. Выпекается шарлотка в микроволновке 10 минут на максимальной мощности.
Шарлотка
Ингредиенты:
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут) .
Добавить муку, хорошо перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) .
На яблоки вылить половину оставшегося теста.
На тесто выложить оставшиеся яблоки.
На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы) .
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок
Яйца взбить с сахаром (взбивать не менее 5-7 минут) .
Добавить муку, хорошо перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками.
Форму для выпечки смазать маслом.
На дно формы вылить немного теста.
На тесто выложить половину яблок (яблоки можно посыпать корицей) .
На яблоки вылить половину оставшегося теста.
На тесто выложить оставшиеся яблоки.
На яблоки вылить оставшееся тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40-60 минут (в зависимости от размера формы) .
Во время выпечки дверцу духовки не открывать.
Приятного аппетита!
В интернете полно этих Шарлот, введите в поисковик.
Вот тут есть рецептики:
3 -4 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки - все взбить миксером добавить 6 - средних можно больше яблок я яблоки беру на глаз режу и смешиваю с тестом все перемешать я дедаю в мультиварке на 1 час можно добавить 1 пакетик ванилина
Похожие вопросы
- Помогите, не знаю что приготовить . Чего то сладкого, Дайте пожалуйста рецепт карамелька. Заранее Спасибо
- Дайте пожалуйста рецепт оладьев, заранее спасибо
- Если есть, то дайте пожалуйста рецепт нутеллы. Заранее спасибо...)
- поделитесь рецептом "шарлотки". Заранее спасибо!
- Дайте, пожалуйста, рецепт шарлотки без яйц и на молоке
- дайте пожалуйста рецепт шарлотки!! ! а то просто яблоки я уже есть не могу!!!
- дайте пожалуйста рецепт шарлотки
- Дайте пожалуйста рецепт "шарлотки"
- Дайте, пожалуйста, рецепт шарлотки с яблоками. есть только яблоки, мука, яйца, сахар, дрожжи. , молоко, орехи
- Подскажите пожалуйста рецепт блинчиков? Заранее спасибо! Я люблю готовить, а многие рецепты не знаю спасайте!!!