Десерты, сладости, выпечка

Подскажите пожалуйста рецепт блинчиков? Заранее спасибо! Я люблю готовить, а многие рецепты не знаю спасайте!!!

На кефире вот этот удачный рецепт
Вам потребуются:

мука - 1 стакан;
кефир - 1 стакан;
вода (кипяток) - 1 стакан;
яйцо - 2 шт.;
сода - на кончике ножа;
соль - 1/2 ч. л.;
сахар - 1-2 ст. л.;
масло растительное - 2-3 ст. л.

Взбить яйца до появления легкой пены, добавить соль.
Влить в яйца стакан кипятка и продолжать взбивать.
Затем добавьте стакан кефира.
Муку просеять, смешать с содой и по ложке добавить в жидкость. Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Добавить ложку сахара и растительное масло.
Взять любимую сковороду для блинов и выпекать на ней тонкие блинчики. Обжаривать с двух сторон до красивого золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!
Ульяна Буянова
Ульяна Буянова
81 775
Лучший ответ
Блинчики - это самое первое, с чего девочки начинают знакомство с кулинарией. Потому что это самое простое, что можно приготовить (после яичницы). Писать тут рецепт-глупо. Всё есть в сети, даже с картинками.
Таня Трубеева
Таня Трубеева
4 130
Молоко-0,5 л.", 2-3 яйца, столовая ложка сахарного песка, чуть соли. Постепенно вводите муку по чуть-чуть до получения теста густоты жидкой сметаны. Подождать 15 минут, добавить в тесто немного растительного масла и выпекать на блинной сковороде. Если блинчики будут с начинкой, выпекать блины надо только с одной стороны, на которую потом будете её класть. Начинку завернёте в виде конверта или как хотите и обжарите получившееся с двух сторон. Всё!
Виктория Колесникова Про соду забыли, пол чайной ложки

Похожие вопросы