Десерты, сладости, выпечка
Кто знает как готовится торт "Мулатка"?
У нас в "Формуле смаку" продается безумно вкусный торт "Мулатка",может кто-нибудь знает рецепт? Помогите!!
"Торт "Мулатка"":
Сметана (1 стак. тесто + 0.5 л крем) — 0.75 л
Яйцо (тесто) — 2 шт
Сахар (300 г крем + 1 стак. тесто + 3 ст. л. глазурь) — 700 г
Сгущенка (тесто) — 1/2 стак.
Сода (тесто) — 1 ч. л.
Мука (тесто) — 1,5 стак.
Молоко (глазурь) — 3 ст. л.
Какао (3 ст. л. тесто + 3 ст. л. глазурь) — 6 ст. л.
Сливочное масло (глазурь) — 70 г
Рецепт
Смешиваем все ингредиенты для теста в указанном порядке. Разделяем полученную массу пополам. В одну из них добавляем 3 ст. л. какао. Другую часть оставляем белой. Разогреваем духовку до 200 гр. Берем форму наливаем массу, белую. Выпекаем. Также поступаем с коричневой массой. Пока коржи лежат отдыхают, займемся приготовлением крема, смешиваем сметанку с сахаром и оставляем. Затем берем коржи, и каждый разрезаем пополам. Получится 2 белых коржа и 2 коричневых. Выкладываем их в шахматном порядке, смазывая каждый кремом. Оставляем коржи пропитываться. Делаем глазурь: все растапливаем в микроволновке, затем добавляем какао. Покрываем глазурью торт. Ставим его в холодильник. Чем дольше стоит, тем вкуснее.
Сметана (1 стак. тесто + 0.5 л крем) — 0.75 л
Яйцо (тесто) — 2 шт
Сахар (300 г крем + 1 стак. тесто + 3 ст. л. глазурь) — 700 г
Сгущенка (тесто) — 1/2 стак.
Сода (тесто) — 1 ч. л.
Мука (тесто) — 1,5 стак.
Молоко (глазурь) — 3 ст. л.
Какао (3 ст. л. тесто + 3 ст. л. глазурь) — 6 ст. л.
Сливочное масло (глазурь) — 70 г
Рецепт
Смешиваем все ингредиенты для теста в указанном порядке. Разделяем полученную массу пополам. В одну из них добавляем 3 ст. л. какао. Другую часть оставляем белой. Разогреваем духовку до 200 гр. Берем форму наливаем массу, белую. Выпекаем. Также поступаем с коричневой массой. Пока коржи лежат отдыхают, займемся приготовлением крема, смешиваем сметанку с сахаром и оставляем. Затем берем коржи, и каждый разрезаем пополам. Получится 2 белых коржа и 2 коричневых. Выкладываем их в шахматном порядке, смазывая каждый кремом. Оставляем коржи пропитываться. Делаем глазурь: все растапливаем в микроволновке, затем добавляем какао. Покрываем глазурью торт. Ставим его в холодильник. Чем дольше стоит, тем вкуснее.
Не довелось. Допускаю, что черное тело на фоне белой простыни должно быть аппетитным. Но вот не довелось.
сметана, яйцо, сахар, сгущенка, молоко, мука, какао, масло (сливочное)
Похожие вопросы
- Подскажите, пожалуйста! Кто знает как готовится медовый торт, тонкими коржами.
- Кто-нибудь знает как готовится шоколадный торт с вишней Dr.Oetker??
- Не могу найти рецепт торта " Графские развалины "....может кто знает этот рецепт торта....Подскажите пожалуйсто
- Дайте пожалуйста рецепт вкусного и не долго готовящегося торта?
- Помогите!! ! Как готовиться торт " Наполеон" ???если хочеш помочь пришли мне его рецепт !!!Буду рада!!!
- Как готовится торт Панчо?С ананасами или есть варианты?
- Кто нить расскажите как готовится торт Наполеон=)
- подскажите пожалуйста как готовится торт муравейник)
- Как готовится торт Колбаска?который из крошенного печенья
- как готовится торт Наполеон