как сделать шоколад в домашних условиях из какао? хочется шоколада домашнего, из какао. подскажите как сделать самой?

Как сделать шоколад в домашних условиях — рецепт
Ингредиенты:
Молоко – 75 мл;
Какао – 70 г;
Сливочное масло – 50 г;
Сахар – 150 г;
Мука – 5 г;
Орехи (арахис, фундук, грецкие) , изюм, вафельная крошка – по желанию.
Способ приготовления:
1. Приготовить небольшую кастрюлю. Влить в нее молоко, добавить сахар, какао, тщательно перемешать и включить медленный огонь.
2. Довести шоколадную смесь до кипения и затем добавить  50 г сливочного масла. Смесь необходимо постоянно помешивать.
3. Добавить муку, хорошенько перемешать и опять довести до кипения.
4. После того, как мука полностью раствориться и равномерно размешается, снять с огня кастрюлю.
5. Приготовить формочки для заливки шоколада. Если шоколад будет с
начинкой, то, лучше всего, класть орешки, изюм или вафельные крошки
слоями в процесс заливки шоколада в форму. То есть половину формочки
наполнить массой, затем засыпать «начинки» и залить вторую половину.
6. После того, как формочки будут заполнены, необходимо поставить их в
морозилку. Готовый шоколад можно пробовать через несколько часов

Все что Вы сделаете в домашних условиях будет лишь пародией на шоколад.
Для изготовления шоколада нужно масло какао, если сможете достать(раньше в аптеках оно было), то и шоколад сможете сделать настоящий.
А рецепт и сами в интернете найдете.

для настоящего шоколада нужно какао-масло. но его в супермаркете не купишь.
какао-порошок - это считай что отходы производства какако-масла.

я себе готовлю десерт такой - сахар, какао, сметана,
смешать и варить, чтоб сахар растворился.
ещё сожно добавить немножко сливочного масла, и ванильного сахара.

в кастрюльку сначало сахар, потом какао-порошок. размешать. потом сметану. размешать. варить-помешевать.

Из порошка шоколад не сделаешь. Порошок вообще не должен присутствовать в шоколаде.
Настоящий шоколад состоит из ингредиентов: какао тертое, какао масло, сахар, лецитин.
Если что-нибудь присутствует кроме этого - это уже сладкая плитка.

это легко.