Самое простое рассыпчатое песочное тесто? Ваши рецепты быстрого приготовления песочного пирога?

100 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. разрыхлителя
2,5 стакана муки
Для начинки:
400 г творога
3 яйца
150 г сахара
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. манки
1 стакан питьевого йогурта
цедра половины лимона
яблоки
корица
--------------------------------------------------
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром до однородной массы. Добавить сметану, яйцо, разрыхлитель. Хорошо перемешать. Добавить муку, замесить тесто . Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник.
Творог взбить блендером. К творогу добавить сахар, яйца, манку, лимонную цедру. Хорошо перемешать, добавить сметану, йогурт и опять хорошо перемешать до однородной массы.
Форму для выпечки выстелить пергаментом, смазать маслом.
2/3 теста натереть на терке на противень. Аккуратно распределить.
Выкладываем слой почищенных от кожицы и нарезанных дольками яблок. По желанию яблоки можно слегка присыпать корицей.
На яблоки распределяем творожную начинку и опять дольки яблок.
Поверх яблок натираем на терке оставшееся тесто.
Выпекаем при t 180 градусов 40 - 50 минут.
Готовый пирог достать из духовки и дать полностью остыть.
Приятного чаепития!

В классе пятом еще учили (на урока труда) - растопить пачку маргарина+ стакан сахара+ 2 яйца + мука ( сколько возмет) . Для тертого пирога - третью часть теста положить в морозилку. Остальное раскатать, смазать вареньем. Сверху натереть на терке кусок из холодильника и выпекать. Начинка может быть любая. Можно просто печеньки испечь. Перемазать, чем нравится и ...

Она мне снится по ночам
та рецептура
Пирожного для странных дам-
губа не дура-
Берешь и ловишь светлячков
сушить не надо
и просто кушаешь живьем-
пирог что надо!

Масло сливочное растопить, два яйца и мука! Вот и все! Сверху можн. Вареньем намазать или творогом !