У мамы день рождение что бы её поздравить я решила испечь ей её любимые оладьи! Но ей нельзя жирного! что сделать?

Привет!
Вот здесь есть рецепт Овсяные оладьи диетические:

http://eda-recepty.com/cooking/6392-ovsyanje-oladi-dietichnje

Рецепт взят с сайта Хрумка со вкусом. Там есть пошаговое фото приготовления. Сама пробовала очень вкусные.

Приятного аппетита!

Да пеките, ей нельзя животные жиры и вы жарьте на подсолнечном

Придётся делать НЕ жирные.
На сковородку масла не на палец, а только смазать. После выпечки маслом тоже не мазать. И в тесто желательно тоже не полпачки/полбутылки масла класть. Нормальные оладьи получаются.

Вместо оладий испеки запеканку

Творожная запеканка с бананами

Ингредиенты 4 порции
Сливки 20%-ные100 мл
Сахар50 г
Яйцо куриное3 штуки
Мука пшеничная60 г
Творог500 г
Бананы2 штуки
Масло сливочное20 г
Разрыхлитель½ чайной ложки
Ванилин1 г

1. Взбить яйца с сахаром, добавить сливки и еще раз взбить.
2. Добавить творог, муку и тщательно перемешать.
3. Порезать кубиками бананы и перемешать с творожной массой.
4. Смазать форму маслом и вылить в нее массу.
5. Поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут до появления золотистой корочки.
1

яйцо, молоко, мука (до консистенции вызкости) , сахар-соль
можно вообще в духовке запечь

Можно в тесто добавить 2 ложки растительного масла и жарить на сковороде вообще без масла. Очень вкусно получается.
Тесто. Кефир (или сметана, йогурт, простокваша) , сахар, соль, ванилин, мука, 2 столовые ложки растительного масла, 2 яйца, мука

Помой их потом с фери