возможно ли приготовить шоколад дома? если да, скиньте рецептик пожалуйста

Чёрный шоколад? Вообще, лучше, конечно, купить :) Но по запросу - вот один рецептик: 5 ст. ложек молока; 50 г. сливочного масла; 6-8 ст. ложек сахара; 5 ст. ложек какао; 1 ч. ложка муки; формочки для льда либо другие формочки, в которые мы нальем горячий шоколад. Берем небольшую кастрюльку, вливаем в неё молоко, какао, сахар, перемешиваем всё и ставим на огонь. Далее доводим до кипения и добавляем 50 г. сливочного масла. Непрерывно и медленно перемешивая смесь, постепенно добавляем муку и снова доводим до кипения. Как только мука полностью и равномерно размешается снимаем с плиты кастрюлю. В качестве начинки в шоколад можно добавить орехи (измельченные грецкие орехи, арахис или фундук) , а также изюм. Еще можно начинить наш шоколад вафельной крошкой. Если вы будете делать шоколад с «начинкой» , то лучше это делать слоями на этапе заливки в формочки. Половину формочки залить шоколадом, потом насыпать орешков или другой начинки, далее залить остальную половину формы. У нас должны быть приготовлены формочки. Достаем формочки для шоколада и вливаем содержимое кастрюли в формочки, ставим их в морозилку. Уже через несколько часов шоколад станет твердым и будет готов. Приятного Вам аппетита! :)Для того, чтобы точно вытащить шоколад из формочки, для полной уверенности положите на дно формочки фольгу!.

Зачем? В продаже есть вкусный шоколад! Не обязательно дорогой.

Нельзя, получится лишь жалкая пародия с какао-порошком.

Имитацию шоколада - да, а вот настоящий, полезный и качественный - весьма сложно. Рецепт на самом деле очень прост - дело в ингредиентах, которых очень сложно у нас найти. В рецепт простого горького шоколада входит: перетертые бобы какао (не путать с какао-порошком - это не тоже самое, порошок - это жмых из обезжиренных какао-бобов) , какао -масло (не сливочное, кокосовое или еще какое) , сахар по вкусу. Все смешать, поставить на водяную баню, растопить, залить в формы - и в холодильник. Все. Проблема в том, что пищевое какао-масло и перетертые бобы у нас попробуй найди. Я выписываю все это через иностранные интернет-магазины. Разница во вкусах покупного и ЭТОГО шоколада очень заметна.

В лс написала.

Растопите шоколад и залейте в формочки для льда, заморозьте