Десерты, сладости, выпечка

как приготовить вкусный ибыстрый пирог в домашних условиях?

у меня никогда не получается пирог... можете посоветовать что-нибудь??
GA
Gulim Amirova
91
Из какого теста Вы хотите его готовить? Из песочного, дрожжевого, бисквитного, слоеного?
Самый простой наверное - шарлотка (по крайней мере для меня) . С ним меньше всего возни.
Нина Ларионова
Нина Ларионова
13 595
Лучший ответ
Купите готовое сдобное тесто и сделайте пирог
..самый вкусный и быстрый. . это купить слоеное дрожжевое тесто или слоеное бездрожжевое.. . быстро. . начинка любая.... ой я давно тесто не вымешиваю. . покупаю слоеное и всегда оно у меня в морозилке есть....
взбить 1ст сахара с 150гр размягчённого сл. масла ,.добавить по одному 4яйца, 0,5 ч. л соды, погашенной уксусом, муки добавить столько, чтобы получилось тесто как густая сметана. тесто выложить на противень, разложить сверху фрукты-яблоки, груши, недозрелые сливы, посыпать сахаром. выпекать при темп. 180-200гр
Кулинарная книга и прилежность, прилежность, прилежность, Вкусные пироги не любят слово БЫСТРО
шарлотка
Ну, сделайте вы простое дрожжевое тесто. Возьмите подогретое молоко + сливочное масло (можно растопить прям в горячем молоке) + пару яиц + кефир, соль, сахар, мука с сухими дрожжами. Не забивайте тесто мукой, лучше добавляйте при замешивании по чуть-чуть. Замесите и оставьте в теплом месте пока тесто не поднимется. Все просто, пирог не должен НЕ получиться.
SV
Sevda Verdieva
6 433
Можно просто купить слоеное тесто, как народ советует.. . Начинка любая - яйцо + зеленый лук, капуста + яйцо, фарш с луком в равных количествах, картошка с грибами.. . Если хочется повозиться с тестом, то перемешать 400 гр. теплой воды, 1 ст. л. сахара, 2 ч. л. соли, 1,5 ч. л. дрожжей быстрых и 750-800 гр. муки...
Быстрый пирог из кефира с вареньем
Смешать 2 стакана кефира со стаканом любого варенья. Добавить 3 яйца, 3 ст. л. сахара, 1 пакетик разрыхлителя. Взбить все вместе блендером, добавить 100 г растопленного сливочного масла и 2 стакана муки. Вымесить тесто ложкой, вылить в силиконовую форму и печь при температуре 180 градусов 20-25 минут. Варенье в этом пироге можно заменить медом (стакан варенья = 3 ст. л. меда) . Вид и вкус готовой выпечки будут совершенно другими. Лучше всего взять гречишный мед – он самый ароматный.
Быстрый пирог из киселя
Размять пачку сухого киселя. Смешать со стаканом муки, столовой ложкой сахара и чайной ложкой разрыхлителя. Добавить взбитые яйца, 2 пакетика ванильного сахара, горсть распаренного изюма. Все тщательно перемешать и вылить в форму. Печь 10-15 минут при температуре 180 градусов. Пирог получается воздушным.
Быстрый ореховый пирог
Пропустить 1 стакан грецких орехов через мясорубку. Взбить 2 яйца с 4 ст. л. сахара, добавить 100 г растопленного сливочного масла, всыпать в эту смесь молотые орехи, перемешать. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель, муку. Влить полстакана теплого молока, все перемешать до гладкого однородного состояния, вылить в форму, предварительно смазанную маслом. Выпекать 25-30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Тем, у кого есть СВЧ-печь, наверняка будет интересен рецепт быстрого яблочного пирога со сгущенкой.
2 яйца взбить с банкой сгущенного молока, добавить 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. молотой корицы и 2 стакан муки. Перемешать, добавить прямо в тесто ломтики яблок (из расчета 3 яблока на указанное выше количество ингредиентов) , все это выложить в стеклянную форму, смазанную маслом, готовить в микроволновке 10 минут.
Зная, как быстро и вкусно приготовить пирог, Вы всегда сможете побаловать своих родных и близких вкусной домашней выпечкой. Главное – не переборщить с калориями, ведь лишний вес вредит здоровью.
Будьте здоровы!
Вот вам и несколько простых рецептов.
вот мои любимые пироги.. . прочитайте рецепты) советую, будьте здоровы!
Irina Tavadze
Irina Tavadze
320