Шоколадная колбаска рецепт:
400-500 гр печенья
100 г сливочного масла
1 б. сгущённого молока (вареного)
2-3 ст. л. какао
орехи - по вкусу
Всё хорошенько перемешать. Готовую массу выложить на полиэтиленовую плёнку, придать форму колбаски, затем плотно завернуть и положить в морозилку до полного застывания.
попробуйте так же Шоколадно ореховые тянучки к чаю
(чем то похожи на сладкую колбасу. )
Ингредиенты: Молоко сгущенное – 1 банка.
Орехи (грецкие) – 100 гр.
Сахар – 175 гр.
Масло сливочное – 60 гр.
Какао – 5 ст. л.
Приготовление:
Орехи порубить на кусочки и подсушить на сухой сковороде.
В небольшой кастрюле смешать сгущенку с какао.
Высыпать к сгущенке сахар и орехи, перемешать.
Готовить смесь на малом огне минут 15, пока не начнет отставать от стенок кастрюли.
Небольшую форму (противень) выстелить фольгой, смазать сливочным маслом и влить в нее горячую шоколадную смесь.
Немного остудить будущие тянучки и убрать в холодильник на 3 – 4 часа.
Застывший брикет вынуть из формы и убрать фольгу.
Порезать его на небольшие конфеты-тянучки и подавать.
Готовые шоколадные конфеты-тянучки подавать к чаю или кофе.
