Как испечь пирог. . не очень сложный

ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Вам потребуется:

яйцо куриное - 1 шт.
мука - 1,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
жидкость (лучше кофе или заваренный чай) - 0,5 стакана
растительное масло - 1 стол. ложка
сода - 1 ч. ложка
варенье - 3 столовых ложки.

В миску разбиваем яйцо, добавляем соду, сахар, закладываем 3 (можно 4) столовых ложки варенья. Желательно использовать варенье из черной смородины.
Вливаем растительное масло и приготовленную жидкость (чай, кофе, какао, кофейный напиток - на ваше усмотрение) . Напиток не должен быть горячим, иначе яйцо сварится.

Добавляем муку, тщательно все перемешиваем, лучше миксером. Цвет теста не должен вас смущать. Он, конечно, не очень "вкусный", но какого же цвета может получиться тесто с заваркой? Форму для выпечки смазываем маслом, застилаем пергаментом и выливаем в нее тесто.

Выпекаем пирог в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
.

дрожжевое тесто, начинка две банки сайры размятой вилкой,
лук репка кольцами и картошка пластинками. картошку сначала
положить в миску добавить подсолнечного масла и перемешать.
разложить на тесте картошку потом лук потом сайру.
положить 3-4 лавровых листа накрыть тестом края защипать
заворачивая низ теста наверх ножом наколоть пирог
вилкой в нескольких местах запечь

Покупаешь банку консервы рыбной, рис отвариваешь или картошку, выкладываешь на тесто, сверху консервы, лук пассированный, накрываешь другим тестом и пеки.
Тесто можно слоёное купить.
Можно из настоящей рыбы сделать, но картошку тогда тонко порезанную сырую и лук сырой и масла положить или полить.