Простой рецепт тортика? Протой тортик на сковороде)

Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике"

пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе
2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1пачка разрыхлителя,
я добавляла соду гашенную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

Шарлотка

Шоколадный торт на сковороде - http://www.povarenok.ru/recipes/show/52444/
Торт-пирог Фенечка (на сковороде) - http://www.povarenok.ru/recipes/show/53375/

Кофейный торт с заварным кремом (на сковороде)

Тесто:
яйца 2 шт.
сахар 170 гр.
молоко 250 мл
масло 50 гр.
мука 250 гр.
кофе растворимый 3 чайн. ложки
сода гашеная 1 чайн. ложка
************
Крем:
молоко (3.5%) 500 мл.
сахар 180 гр.
мука 2 стол. ложки
ликер (Бейлиз) 75 мл.
яйца 2 шт.

Масло растопить. Молоко слегка подогреть и растворить в нем кофе.
Яйца взбить с сахаром. Затем добавить растопленное масло, гашеную соду и муку (тесто будет густое). А затем влить кофейное молоко. Все тщательно размешать, консистенция теста как на оладьи.
Антипригарную сковороду разогреть и в первый раз слегка смазать растительным маслом (пару капель и распределить кисточкой). Вылить тесто (как на толстый блинчик, примерно один половник) и распределить по сковороде. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне примерно 1 минуту. Как только вся поверхность покроется дырочками, сковороду снять с огня и дать постоять секунд 20, затем аккуратно переворачиваем и жарим на другой стороне секунд 30. Следующий раз сковороду смазывать не надо, хотя может показаться, что блин прилипает, если лопаткой аккуратно поддеть, то все переворачивается хорошо.

Приготовить крем. Яйца взбить с сахаром, добавить муку и ванилин. Яично-сахарную смесь тонкой струйкой влить сливки и варить на среднем огне (постоянно помешивая) до загустения (примерно 7 минут).
Коржи смазать кремом и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки (у меня стоял ночь).

Кароче, слушай сюда ваще офигенный торт сам рецепт сделал в 6 лет его готовил!
2 яички, потом добавляешь сахарку около пол стакана, щепотку гашенной соды если есть сметана (даже прокисшая) и мёд (если есть), всё по мере добавления перемешиваешь и в конце муку, делай его густым НО не делай для лепки и в сковороду t220 градусов и выпекай пока не станет румянным!!!

"Медовик" всегда считался самым вкусным тортом. Его аромат способен очаровать каждого. На вкус он еще прекраснее, просто тает во рту. Считается, что его трудно приготовить. Смеем вас заверить, что это не так, смотрите наш рецепт и начинайте готовить.

Торт Медовик Необходимые продукты:

Тесто:

сахарный песок – 200 г.

мед – 2 ст. л.

маргарин – 125 г.

разрыхлитель – 1 ч. л.

яйца – 2 шт.

мука – 3-3,5 ст.

Крем:

вареная сгущенка – 1 б.

сливочное масло – 300 г.

грецкие орехи

Способ приготовления:

На водяную баню поместить емкость с маргарином, растопить его. Всыпать сахарный песок и положить мед. Все помешивать, пока не превратится в однородную массу. Добавить чайную ложку разрыхлителя. Масса начнет увеличиваться в объеме, приобретет белый цвет. Тогда нужно снять емкость с огня. Дать остыть. Ввести по одному яйца, постоянно помешивая. Всыпать муку и вымесить тесто. Оно должно быть мягким. Теперь нужно поделить его на восемь частей и раскатать из каждой корж. Здесь может быть загвоздка. Тесто очень мягкое, раскатать его с помощью скалки сложно. Тогда можно просто выложить его в форму и разровнять с помощью ложки. Духовку разогреть до 180 С и выпечь по одному все коржи. На каждый корж уходит примерно 10 минут.

Теперь нужно приготовить крем. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло поместить в емкость и взбить. Потом постепенно добавлять вареную сгущенку, не прерывая взбивания. Когда масса станет воздушной, то крем готов. Теперь нужно собрать наш "Медовик". Выложить коржи один на другой, не забывая смазывать их кремом. Верх торта помимо крема обсыпать молотыми грецкими орехами.
НУ КАК ТО ТАК