Посоветуйте вкусный торт (без сметаны). Плиз

Тесто: Яйца – 7 шт. , мука -1 стакан, сахар – 1 стакан, разрыхлитель 2 ч. л. , ванилин на кончике ножа. Для крема: творог 9% жирности – 200г, сахарный песок /лучше сахарная пудра/ 100г, варёная сгущёнка 1 баночка. Для глазури: какао-порошок 3ст. л, сахарный песок 3 ст. л, молоко 5 ст. л. , масло сливочное 50г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕБелки отделить от желтков. Белки охладить, взбить в крепкую пену. Желтки растереть с сахаром, добавить разрыхлитель, ванилин, постепенно, порциями, ввести в желтково-сахарную массу муку, а затем и взбитые белки. Форму для выпекания смазать растопленным сливочным маслом, вылить туда тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170 градусах. Готовность проверять деревянной палочкой, /если палочка сухая – бисквит готов/. Пока печётся бисквит, займёмся приготовлением крема. Творог размять, тщательно растереть его с сахаром, оставить на некоторое время, чтобы сахар полностью разошёлся. Готовый испечённый бисквит вынуть из формы, остудить и разрезать на три коржа. Первый корж смазать варёным сгущенным молоком, положить на него второй корж, на него выложить подготовленный творожный крем. Третий корж измельчить, смешать с небольшим количеством сгущенного молока, скатать из получившейся массы небольшие шарики. Выложить шарики на творожный крем. Приготовить глазурь. Для этого в кастрюльке смешать молоко, сахар, какао, довести всё до кипения, тщательно помешивая. Как только сахар растворится, снимаем нашу глазурь с огня и добавляем туда кусочек сливочного масла. При помощи чайной ложки нанести глазурь на поверхность торта. Дать торту настояться несколько часов. Этот тортик называется чудо!!!
***********************************************************************************************************************
Детский творожный тортик на скору руку

Итак, вам нужно сделать детский торт, времени мало, желания плюхаться еще меньше. Это самый оптимальный вариант.
20 минут - и все готово! Вкусно, быстро, из самых подручных продуктов и уж точно не аллергично, вы ж знаете диету своего ребенка :)

Итак, нам нужно:

печенье полкило (можно и килограм, все зависит от размеров торта)
творог (детский или взрослый или домашний или обезжиренный, тут уж сами решаете)
масло сливочное (30 грамм)
сгущенка либо сахар
вафельная пластина (можно и без нее)
Выкладываем творог в миску, туда же размягченое масло; сгущенка или сахар по вкусу, ванилин (можно и без него) и все это перемешиваем и взбиваем миксером. Если слишком густо - добавьте немного молока. Получится однородная масса, очень вкусная и очень напоминающая сырки сладкие :).
Выкладываем первый ряд печенюшек и намазываем творожной массой. Затем второй ряд и снова творожной массой.
Если печенюшки твердые, прежде чем укладывать печененку на торт - окуните ее в теплое молоко, только не долго, так РАЗ макнули и на торт сразу же. А то можете и не донести до торта печененку :).
Количество слоев неограниченно. Нет, ограниченно, конечно, запасами творога и печенья :).

Наполеон. Там сметаны нет ни в коржах, ни в креме.
Муравейник.

пьяная вишня делала на новый год очень понравился. если желаете скину ссылку.

Бисквит с маком, Торт Финиковый, Торт Графские развалины, Шоколадно – ореховый торт, Бисквит «Давай попьём с тобою чаю» и другие.
http://sladka-zagadka.com/category/vypechka/torty

Торт "Еда Богов" :почете 2 бисквитной коржа 1 крушить, другой корж разрезаем на 2 пловинки по горизонтали, одну половинку крошим,) другую целой оставляем. Делаем начинку: 2 стакана грецких орехов перетекает на терке с 7 яблоками. Крем: банку смущении вбиваем с пачкой масло! Собираем торт: на целый корж наказывает не значительный слой крема для пропитки, сверху начинка а потом крошка, а сверху крошки крем, такую процедуру повторяем всего 4 раза, последним должен быть сгущенный крем. Чтобы торт стал еще вкуснее: набираем на терки горький шоколад и посыпаем со всех сторон наш торт, лучше брать именно горький, вкус молочного шоколада не совсем гармонирует с тортом, если что сама я предпочитаю молочный, но тут нужен горький. И все, вкусный ший торт готов. Если слова непонятные, это все Т9.
ъ