Какой простой десерт можно испечь сегодня на вечер?

Например, можно попробовать этот рецепт (я сегодня на обед пекла – сегодня же Валентинов день). Я выбрала простейший – чтоб проверить, получится ли он с вареньем из смородины. Раньше сто раз пыталась сделать с ним по разным рецептоам – получался какой- то ужас. Потом попробовала сделать с вареньем из инжира (убрав почти всю жидкость и порезав плоды) – и получилось – о-бал-деть! Сегодня решилась всё-таки со смородиной.

Все ингдедиенты смотрите на фотке:

Взбить 2 яйца со стаканом сахара. Положить: стакан варенья, стакан молока, 2 ст. муки, 2 ч. л. без горки соды. Вылить в форму или сковородку, выпечь, охладить, разрезать пополам, между коржами – крем любой или варенье. Сверху любой крем.
(Лучше выпечь из этого кол-ва 2 коржа и потом – крем).
Можно не как торт делать, а всего взять по половине и просто выпечь пирог. Он вкусный без всяких кремов.
Можно в маленьких формах выпечь – кажому. Можно просто песочное печенье сделать формочками-сердечками, если есть.

рулет http://forum.say7.info/topic17322.html
У меня печенье и безе

наполеон из готового слоеного теста. пока пекутся коржи - делаете заварной крем. собрали торт, часок в холодильнике и ешьте

Свинное сердце запеки

самый простой бисквит с яичным/заварным/масляным кремом, можно добавить какао (50г на 5 яиц). вчера так любимого баловала)