Как приготовить домашнее мороженое?

Ингредиенты для "Домашнее мороженое":
Молокo — 1 л
Сахар — 2 стак.
Крахмал — 2 ст. л.
Желток яичный — 4 шт

Рецепт "Домашнее мороженое":
Молоко закипятить. Отдельно взбить желтки, сахар, крахмал (можно добавить какао) . Смесь осторожно влить в кипящее молоко, постоянно помешивая. Дать покипеть 10 минут. Когда остынет поставить в морозилку на 40 минут. При подаче можно добавить фрукты или посыпать тертым шоколадом.

По этому рецепту можно приготовить очень необычное и вкусное мороженое из йогурта, апельсинового сока и бананов.
Продукты
Йогурт натуральный около 2% жирности - 210 г
Апельсиновый сок - 2/3 стакана
Банан крупный - 2 шт.
Цедра и сок 1 лайма

Как приготовить мороженое из йогурта с соком:
1. В блендере смешать йогурт, апельсиновый сок, резаные бананы, цедру целого лайма и 1 столовую ложку сока лайма. Перемешать массу до однородного состояния.
2. Перелить содержимое блендера в формочки, воткнуть палочки (при желании) и поставить в морозильную камеру до замерзания, около 4 часов.
3. Когда мороженое из йогурта замерзнет, достать его из морозильной камеры, опустить формочки в горячую воду на пару секунд, а затем аккуратно достать мороженое из форм.

Нужно много молока

Супер рецепт, гугл, можно и не супер рецепт, ютуб.
Есть еще проще. Сходить в магазин, купить мороженное, расфасовать по формам дома.

творог 250 гр
сливки 10% 120 мл
банан 2 шт
ванильный сахар 1 ч. л.
сахарная пудра 3-4 ч. л. или мед 2 ст. л

загружаем в блендер все продукты, взбиваем до однородной консистенции. Перекладываем в контейнер и на 4-5 часов в морозилку.