Десерты, сладости, выпечка

Хочу приготовить блины... Сколько надо столовых ложек муки в соотношении с молоком? Всем спасибо !!!

..готовьте на глаз.. взбили яйца с сахаром.. соль.. влили половину молока.. опять взбили.. добавили 4-5 ст. ложек муки.. опять взбили.. долили молоко... если тесто как жидкая сметана.. то больше не надо добавлять.. если жидковато.. то еще по одной ложке добавить и смотреть.. в конце пару ложек раст. масла...
АС
Алия Сатыбалдиева
75 600
Лучший ответ
7-8 ст. ложек муки с горкой добавить к смеси 1/2 стакана молока, 3 яиц, соли, сахара (по желанию), хорошо промешать, по густоте получится как густая сметана. Затем разбавлять молоком до нужной густоты, примерно 0.5 литра молока
Готовим блины, не перепачкав гору посуды.
Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста:
2 яйца,
10 полных столовых ложек муки высшего сорта,
3 столовые ложки сахара,
0.5 чайные ложки соли,
3 столовые ложки растительного масла,
3 стакана (200 мл.) молока (можно пополам брать молоко и воду).
Взболтайте и перемешайте.
Не бойтесь, комочков не будет, если тщательно взболтаете.
В дополнении можем сказать, что тесто можно поставить в холодильник и приготовить блины ещё и утром
Теперь смазывайте сковороду растительным маслом и пеките блины.
Если не использовали всё тесто, то закройте бутылку и поставьте в холодильник - завтра еще испечете блинчики.
Если не хотите в бутылке взбивать, то замешивайте в любой таре из указанного количества продуктов
Приятного аппетита!
На стакан муки- стакан молока, 1 яйцо. В тесто добавить разрыхлителя или белки взбить и добавить в последнюю очередь. осторожно вмешав.
стакан муки на стакан молока