Рецепт кекса за 5 минут

ингридиенты:
мука - 4 столовые ложечки
сахар - 4 столовые ложечки
одно яйцо (можно заменить разрыхлителем чайной ложкой с растительным маслом одной чайном)
молоко - 3 ст. л. (можно заменить сгущенкой)
растительное масло - 3 ст. л.
сливочное масло - 3 ст. л. (растопить его)

как готовить:
в большую кружку положить сахар, муку, добавить яйцо и хорошо перемешать. добавить молоко, растопленное сливочное масло и растительное масло. все хорошо взбить до однородной массы. выпекать в микроволновке в течении 2-3 минут на максимальной мощности ( у меня 800 W)

Шоколадный кекс из Nutella за 3 минуты

Ингредиенты:
4 ст. л. муки
4 ст. л. сахара
1 яйцо
3 ст. л. какао-порошка
3 ст. л. Nutella
3 ст. л. молока
3 ст. л. растительного масла

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в большой кружке . Взбейте вилкой до однородной массы. Поставить в микроволновку на 1,5 - 3 минуты в зависимости от мощности (приготовление нашего кекса заняло около 2 минут. ) Затем готовый кекс можно по желанию посыпать шоколадной стружкой

Ну, чуть больше...
5 минут делаем тесто.
10 минут выпекаем.
3 минуты обмазываем и закручиваем.
ВСЁ!!! Ждём, пока остынет!
Итак, для теста понадобится:
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашенной уксусом (я предпочитаю всё-таки разрыхлитель)
щепотка соли

Сначала нужно включить духовку и поставить в нее противень, застеленный бумагой для выпекания. Пока духовка разогревается, замесить тесто: взбить сахар с яйцами, затем добавить муку, сухое молоко (детскую молочную смесь сухую), соду, погашенную уксусом и соль.
Выливаем тесто на горячий противень и выпекаем в духовке (220-240 градусов), пока не подрумянится. Печётся очень быстро 8-10 минут. Не пересушите, иначе не сможете свернуть рулет. Вытаскиваем противень из
духовки и, пока корж горячий, намазываем его любой начинкой (сгущенка, варенье и т. д.) и сворачиваем в рулет. Даём остыть.