посоветуйте кекс за 5 минут в микроволновке

мука – 8 ст. л. ;

сахарный песок – 8 ст. л. ;

какао-порошок – 4 ст. л. ;

разрыхлитель – 2 ч. л. ;

яйцо – 2 шт. ;

молоко – 6 ст. л. ;

растопленное сливочное масло – 6 ст. л. ;

для крема:

сметана и сахар по вкусу.

По желанию можно использовать измельченный темный шоколад или орехи.

Как сделать шоколадный кекс в микроволновке?

1. Смешать в миске муку, какао, сахар и разрыхлитель.

2. Вбить яйца, тщательно вмешать в них всю сухую массу – тогда не будет комочков.

3. Влить молоко и масло, хорошенько всё взбить и вылить в форму (не забудьте, что не каждую посуду можно ставить в микроволновую печь) .

4. На этом этапе самое время добавить шоколад или орехи.

5. Выпекать при максимальной мощности (900 Вт) в течение 7-10 минут – не отходите далеко, вдруг у Вас приготовится быстрее.

6. Проверить готовность деревянной зубочисткой.

7. Тесто замечательно поднимется, так что Вы сможете без труда разрезать его на 2-3 коржа и смазать сметанным кремом.

8. Дайте ему немножко пропитаться и подавайте к столу.

2,5 столовые ложки муки
1 столовая ложка сахара
1 ложка какао (если не хотите делать шоколадный вариант, какао не обязательно)
1 яйцо
по 1,5 столовой ложки растительного масла и молока
¼ чайной ложки разрыхлителя теста (или соды)
соль на кончике ножа
при желании ванилин
Все ингредиенты кекса можно смешивать прямо в кружке. Кстати, кружку надо брать большую – объемом не меньше 250 мл. Иначе готовый кекс просто не поместится.

Необходимо хорошенько размешать всю смесь. Я готовила в стеклянной кружке и поэтому заметила, что часть муки прилипла к стенкам. Так что не ленитесь лишний раз хорошенько размешать.

Остается только запечь кекс. Ставим кружку в микроволновку. Включаем на самую большую мощность и выставляем время 3,5 минуты.
В первые же 30-40 секунд кекс в кружке резко увеличится в объеме и возможно даже попытается вылезти из кружки. Не надо бояться, никуда он не сбежит. А после приготовления возможно даже немного осядет.

Секс или кекс? думаю кекс

Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Предназначение:
Для детей: На завтрак / На полдник
На завтрак
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Неожиданные гости
Рецепты от компаний: Блюда для инверторной печи Panasonic

Ингредиенты для "Кекс за пять минут (для микроволновки) ":
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сахар-песок — 4 ст. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 4 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Коньяк (или бальзам) — 1 ч. л.
Стружка шоколадная (или конфетная или кокосовая-кому что нравится)

сходи в магазин)