Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть жиже, чем на оладьи);
сливочное масло, либо раст.— 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой. Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожная, грибная, ягодная и др.) P.S: ЗДЕСЬ НОРМА СТАКАНА НА ВЕСЬ ПРОЦЕСС именно по этому рецепту ИДЕТ 1.5 стакана-это значит 200ГР МУКИ, ну и соответственно, если вам на 1 кг муки нужно, увеличьте дозу тогда в 5 раз, на все про все, т. е. -молока и кипятка соответственно по 8 стаканов, яиц 10 штук, масла 7-8 ст. л., сахар 7-8 л., соль 2.5 ч. ложки. И самое главное: Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блины получаются бледные. От избытка сахара тесто становится твердым и ломким.
Десерты, сладости, выпечка
Для блинов на каждый килограмм муки сколько требуется яиц, масла, сахара, соли? Интересует простой рецепт
В Вашем случае нужно 8л молока, штук 20 яиц, сахара стакана 2,соль по вкусу и масла подсолнечного поллитра.
И будете Вы это выпекать суток двое!
Куда Вам столько?
И будете Вы это выпекать суток двое!
Куда Вам столько?
Айман Жумагалиева(Барисова)
Агнеш)) я вчера с полпакета муки пекла, за 20 минут управилась на 2-ух сковородах, это не страшно, подумаешь, часик у плиты постоит, ну, может чутка побольше))
..на 1 стакан молока 1 яйцо.. соль и сахар по вкусу.. муки до густоты сметаны.. 1 ст. ложка растительного масла в тесто...
Немова Лидия
У меня 4 кг муки и 900 г готовой смеси. Сколько нужно купить яиц на 5 кг, растительного масла, соли, сахара? И нужны ли дрожжи
Самый простой - купить блинную муку и перемешать её с водой. И всё. Проще не бывает.
Вот - десять самых популярных рецептов блинов. Там есть и классический вариант (самый первый): ladyandcity.ru/articles/bliny_oladi/desyat_retseptov_blinov/
1-2 яйца, жидкости литра 2,5(молоко, газировка) , столовая ложка соли, сахара не меньше, треть стакана постно го масла.
ты бы еще пуд муки взял, тогда корыто масла плошка яиц и сковорода ...
0,5 л. молока, 2 яйца, стол. л. сахара, щепотка соли, 8 столовых ложек муки с горкой, 0,5 стакана подсолнечного масла влить в тесто
Вот супер простой рецепт. главное соотношение соблюсти https://www.youtube.com/watch?v=rYHB3p2b0Ck
Похожие вопросы
- у меня есть мука соль сахар яйца,масло сливочное.айте какой нибудь рецепт чего можно было бы испечь.
- подскажите рецепт выпечки какой-нибудь! есть мука, яйца, масло, сахар, варенье, яблоки и сметана
- хочу что-нибудь испечь.есть яйца масло сахар мука.не подскажете рецептик?
- Что испечь Что можно приготовить имея - сахар, муку, ваниль, корицу, яйца, масло, дрожжи, разрыхлитель. . .м? больше нет ничего
- Что приготовить БЕЗ муки НО из яиц и сахара (уже взбитых) помимо крема и безе
- Как приготовить бисквитный рулет, сколько нужно яиц и сахара?
- хочу сделать маме пироги мне 6 лет, помогите рассчитатать сколько класть муки, сахара, соли исходя из моего рецепта ПОМОГИТ
- Блины без яйца. Ребят, может у кого есть рецепт блинов без яиц и дрожжей, только молоко, мука, соль, сахар
- Напишите какой-нить простой рецепт печенек из простых материалов (яйца, мука, сахар, масло)
- рецепт печенья- сахар мука масло. сахар мука масло яиц нет