Десерты, сладости, выпечка

Странный вопрос конечно... Ну просто интересно. Какой шоколад"молочнее"Белый или Молочный?

Молочный. Но ещё более молочный это бракованый шоколод, в Самаре такой делали в прежние годы. Он коричневый с молочными разводами по всей структуре, то есть он из них состоит. Это от перелива молока. На этот год такой дефект отмечался на шоколаде Alpen Gold, на мой вопрос, как это попало в магазин, пришёл длинный ответ технолога из самой Украины. В общем, дефективным подобный шоколад считают везде, кроме Украины. Так что вопрос у вас очень даже не странный. Есть ещё шоколад тёмный и белый в одной форме, его делает так же Nestle в Самаре, чтобы не было путаницы, это другой тип шоколадных изделий. Это не брак.
KZ
Kristina Zjuk
57 288
Лучший ответ
молочный
Сара
Сара
60 347
Белый шоколад Ох люди обычный шоколад состоит какао масло тертое какао ароматизаторы сахар белый шоколад состоит какао масло ароматизатор и сахар молочный шоколад состоит какао масло тертое какао молоко сухое ароматизаторы сахар в Белом шоколаде вообще нет молока цвет какао масло напоминает мрамор или слоновая кость это твердое вещество колется с острыми гранями цена за килограмм где-то 1200 у нас продают
белый,
потому что в молочном шоколаде есть еще какао тертое, а в белом его нет.
следовательно, если брать плитки одинакового веса, то сухого молока в белом будет больше, т.. к. в молочном некоторую часть молока заменяет тертое какао
Молочный шоколад берите, мне он, лично, больше нравится. Могу подсказать сайт, где можете заказать настоящую "Аленку" - shop.alenka.ru
Молочный. Белый делается из сока какао бобов. Там нет молока.
Оксана Боева Так в молочном тоже молоко отсутствует, только название.
Молочный
Олеся Лаптева
Олеся Лаптева
2 422

Похожие вопросы