Десерты, сладости, выпечка

"Молочные реки и кисельные берега".Как это приготовить?

"Молочные реки и кисельные берега".Цитата из сказки
Кто знает как это готовить и ел это?
Елена Р
Елена Р
13
быть дочкой олигарха
Людмила Левищева
Людмила Левищева
97 373
Лучший ответ
Молочный коктейль плюс кисель или желе)
Так в сказке совсем не рецепт имелся ввиду) Там совершенно другой смысл вложен...
Сделайте панакоту
Двухцветное желе, не?
Катя Голубева
Катя Голубева
64 512
Укради много денег и будут тебе и молочные реки и кисельные берега. Проверено уже нашими олигархами и чиновниками.
Верочка Чурина
Верочка Чурина
75 325
Жаль Галилео больше не показывают по телевизору https://www.youtube.com/watch?v=-mmrX7V8RiA
Катя Голубева Мы с сыном вдвоем смотрели)
бабушка сбивала мне клюквенный мусс, выкладывала на тарелку и вокруг заливала молоко. Было очень похоже.
Галина Бурнай
Галина Бурнай
72 240
Елена Р А как мусс делать?
Я знаю и ел.
В сказке конечно же говорится про овсяный кисель, который на Руси хлебали с молоком.
Овсяный кисель готовится не один день.
В интернете есть рецепты. Принцип такой: овсяные хлопья заливаются водой и оставляются на сутки сквашиваться (кисель -кислый). Может и больше суток.
Затем фильтруется настой, хлопья выбрасываются, а в настой добавляется соль - сахар по вкусу и нагревается. При нагревании масса начинает густеть. Затем разливается по тарелкам и охлаждается.
После застывания, кисель становиться как холодец или заливное. Форму держит. Едят его с молоком, с жареным луком, он не должен быть сладким, хотя некоторые делают сладким и едят с вареньем. Блюдо на любителя.
Марина Фролова
Марина Фролова
63 684
Сегодня сварила густой кисель. И его остывший отлично есть с молоком. Так папа мне в детстве готовил, а теперь я внучке сделала
Елена Р Какая заправка? Ягоды? Что клали?
ходить на базар и покупать творог каждый день и молоко, крахмалом запастись и киселя сухого купить, варенья наварить для крахмала своего
Галина Шведова
Галина Шведова
29 149
Ели- пировали по три дня за столом сидели, квас пили, а кругом благодать, да красота- молочные реки да кисельные берега.
Сказка...
Татьяна Щукина
Татьяна Щукина
26 772
это молоко в женской груди