Десерты, сладости, выпечка

В овсяном печенье правда есть овес?

И какая от него польза, какие там витамины?
Марина Иваниди
Марина Иваниди
10 852
Свою популярность печенье обрело еще в 18 веке. История его началась с Шотландии. Именно оттуда родом его первый рецепт. Три века назад в Шотландии овес был самой распространенной зерновой культурой. Посему именно его и использовали для создания лакомства, о котором идет речь. Печенье готовилось при очень большой температуре, на раскаленных камнях. Рецепт приготовления печенья, был очень простым. Овес сначала мололи, а затем смешивали с водой. Из получившейся массы лепили лепешки и жарили их.
BU
Baglan Umiraliev
30 245
Лучший ответ
Марина Иваниди спасиб, расширил кругозор)
Эх, как бы потом не заржать!
Не овес а мука овсяная
Алла Асатрян
Алла Асатрян
98 762
Марина Иваниди а овсяная мука не из овса?)
Меня больше другое удивило. Всегда считал что черный хлеб делают из ржи. А оказалось что нет, рожь там даже не пробегала, вместо нее всё таже пшеница и какие-то темные красители
Марина Иваниди рад что дал выговориться, но вопрос не о том
Честно говоря я его не люблю или у нас делают не вкусное))))
Овсяная мука. Ну, какая польза. Как от другого печенья. Углеводы.
есть и нормальное
Cvetochek Kabylbekova
Cvetochek Kabylbekova
54 899
мне не нравится данное печенье
Там правда есть печенье
Анна Румянцева
Анна Румянцева
43 887
овсяная мука с пшеничной
Оксана X
Оксана X
33 071
Как в крабовых палочках крабы.
Если исходить из названия — доля истины в этом есть, ведь пищевая ценность овса выше, чем у любого другого злака. Но как выяснили эксперты Росконтроля, в большинстве видов овсяного печенья — от овса осталось одно название.
овес — это совсем не дефицит, чтобы его чем-то заменять)) Я вот беру овсяные отруби, завариваю и они имеют вкус овсянки