Десерты, сладости, выпечка

Рецепт чебуреков напишите! ! Пожалуйсто !

4 тонких стакана муки
1,3 стакана воды
2 ст. л водки
1 яйцо
2 ст. л. раст. масла
0,5ч. л соли

Вскипятить воду с солью и маслом, немедленно заварить 0,5 стакана муки, размешать комки (можно с помощью венчика) , дать остыть. Добавить яйцо и водку, рзмешать. Вымесить тесто, добавляя оставшуюся муку.
Мухаббат Ачилова
Мухаббат Ачилова
729
Лучший ответ
Интернациональные чебуреки

Мука 2 ст. , горячая кипяченая вода 1 ст. , соль, говяжий фарш 400 г, перец черный, перец красный (острый) , кориандр, маленько кари, чеснок, лук

Тесто: смешиваем 2 ст. муки, 1 ст. кипятка, соли по вкусу. Тесто - крутое. Фарш: мясо смешиваем со специями, мелко нарезанным луком и чесноком, пропущенным через чеснокодавилку. Делаем обычные чебуреки, жарим в растительном масле. Приятного аппетита, надеюсь, что воспользовавшиеся рецептом не попадут в этот же вечер в больницу с острым пищевым отравлением. Интернациональными чебуреки названы, так как рецепт теста, используемого для приготовления, китайского происхождения. мясо же от потомственной русской коровки, правда в процессе приготовления используются специи с разных там далеких стран.
Ольга Маслова
Ольга Маслова
84 868
Вот здесь рецепт и вкусные картинки:
http://bonappetit.com.ua/vtoroe/10-chebureki-foto-recept.html
зайдите на сайт готовим дома там чего только нет и столько нового и простого
Мука, вода (можно кефир), яйцо, растительное масло. Я делаю все на глаз..))) ) тесто замесить поставит (накрыть). Готовим фарш, говядина через мясорубку, можно со свининой, я кладу по больше лука, соль. перец по вкусу. можно в фарш добавить водички (сочнее будут) .
В сковороду на раскалённое масло выкладываю чебуреки, жарю на большом огне, после как перевернула сразу маленький огонь и под крышку.
приятного аппетита.
Ирина Гракова
Ирина Гракова
1 267
вода, яйцо, соль, чуть-чуть дрожжей, немного растительного масла, мука,
тесто раскатывать тонко, главное сководку с маслом не перегревать ..
Рецепт чебуреков здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/18721
Тесто как на пельмени: 1 литр воды кипяченой остуженной, 2 яйца, щепотка соли и мука.
Фарш=50 свинины+50 говядины, соль, перец по вкусу
_-_Алена _-_
_-_Алена _-_
281
Нужно тесто, фарш. Берешь тесто, в него кладешь фарш, заворачиваешь тесто, и жаришь всЮ ЭТУ дребедень в масле... говорят вкусно:)

Похожие вопросы