Десерты, сладости, выпечка

Как приготовить роскошный бисквитный рулет?

2 столовых ложки сливочного масла - растопить в небольшой металлической посудине
5 столовых ложек сахара добавить и размешать
4 столовых ложки молока добавить
4 столовых ложки муки
1 чайная ложка разрыхлителя
3 яйца
щепотку соли
всё размешать хорошенько и на смазанном постным маслом противне размазать тонким слоем толщиной со спичку и чтоб форма теста была прямоугольная
ставим в уже прогретую духовку ненадолго
вынув ставим противень на мокрое натуральное полотенце чтоб бисквит лучше отлип от противня - аккуратно снимаем лопаточкой бисквит или просто поддень чтоб он отошёл от дна и охлади - можно накрыть другим полотенцем чтоб не потерял свою гибкость = как остынет промазываем начинкой и аккуратно сворачиваем в рулет - даём отдохнуть и оформляем снаружи
так же этот бисквит можно использовать для торта или пирожных разрезав на куски
рецепт проверенный - дала его ответчик Маня в граммах но я перевела в ложки для удобства
фото не мои - для наглядности из инета выложила
можешь текст оформить и выкладывать потом другим вопрошающим и мне чтоб больше не писала вручную \ думаю что в тесто можно добавить какао или кофе чтоб получилось тесто коричневое
Раиса Ермолова
Раиса Ермолова
65 661
Лучший ответ
Ну, я считаю, что у меня прям роскошный...))) Обычное бисквитное тесто классическое, для крема - сгущёнка варёная, масло и сметана, сверху-глазурь шоколадная. Здесь кокосовая стружка ещё.
Украсить бриллиантами.