Десерты, сладости, выпечка

Нужен рецепт самого простого и дешевого бисквитного рулета....

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ
3 яйца, 0,5 стакана сахара, неполный стакан муки, 1 ч. ложечка соды (погасить) . Холодный противень смазать маслом и вылить тесто. Ставить в холодную духовку на 10-13 минут (главное не перепечь. А то не скрутится, будет ломаться) . Вынуть противень, поставить его на мокрую тряпку (чтобы хорошо отставало тесто ), смазать повидлом и быстро скатать в рулет.
Можно выпекать на бумаге для выпечки. Тогда после скручивания завернуть рулет до остывания в эту же бумагу.
Готовый рулет посыпать сахарной пудрой.
Акманара Джумагалиева
Акманара Джумагалиева
78 524
Лучший ответ
торнадо
ЯИ
Яна Изимова
30 855
1 банка сгущенки, 2 яйца, стакан муки, сода гашен. или разрыхлитель. Все смешиваем и на противень выливаем, разровнять ложкой, печь до золотистого цвета. Если на бумаге печете- свернуть вместе с бумагой или выложить на полотенце присыпанное сах. песком и свернуть. Дать остыть, развернуть, намазать чем-нибудь и опять свернуть
4 яйца взбить, постепенно доб 1ст сахара лучше пудры, чтоб увеличилось в 4 раза. за тем всыпаем 1 ст муки предварительно просеянной, осторожно перемешивам и выливаем на противень покрытый пергаментной бумагой (можно смазать маслом сл. и посыпать манкой или панировкой, вместо бумаги) разровнять и в нагретую духовку до 180 гр. печь 20 мин горячий корж смазать чем угодно, вареньем, сгущенкой, повидлом.... и быстренько свернуть в рулет! вот и все проще не бывает!