Что можно приготовить из замороженной клубники?

Всё то же, что и из свежей клубники.
* Клубничный ликер.
- 0,5 кг спелой, сладкой клубники;
- 0,5 л водки или спирта, разведенного до 40-45%;
- 250-300 гр сахара;
- ½ часть большенького лимона;
- 200 мл отстоянной воды.

Приготовление:
Клубнику промываем, удаляем плодоножки и режем пополам (если ягоды крупные, то можно и на четвертинки).
Засыпаем клубнику в литровую банку и заливаем её водкой. При этом важно, чтобы все ягоды были покрыты водкой. Можно ее взять больше и налить по самые края банки. Также добавляем в наш настой сок половины лимона – он придаст напитку приятную кислинку.
Банку отправляем на 7-10 дней на подоконник, желательно с солнышком. Затем настой нужно аккуратно слить через марлю, не отжимая клубнику, и добавить в банку с ягодами сахар. Настой закупориваем и отставляем в сторонку – он нам пока не нужен.
Банку с клубникой и сахаром нужно аккуратно встряхнуть пару раз и отставить еще на 2-3 дня, пока сахар полностью не растворится. Слить сироп, добавить в банку 200 мл воды, перемешать и еще раз слить остатки сиропа.
Смешать клубничный настой с сиропом, перелить в банку и забыть о ней еще на 3-5 дней. За это время ликер осветлится и его можно будет снять с осадка, а затем отфильтровать.
В итоге у вас должен получиться вкусный ликер красивого «клубничного» цвета.
Его крепость не будет превышать 15%, но вкус и аромат просто божественные.
Пить ликер лучше в охлажденном виде.
* Ликер Ксю-ксю.
Компоненты те же, только ягоды пробиваются блендером.
*Можно в выпечку добавить, любую, в какой Вы захотите видеть клубнику.
*Клубничное желе с творожным кремом.
Ингредиенты:
Обезжиренный творог - 500 г
Клубника - 350 г
Молоко 1% - 200 мл
Желатин - 30 г
Сахар - по вкусу
Приготовление:
15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды (соке). То есть, готовим ягодное желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина.
Берем силиконовую формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Заливаем ягоды подготовленным желе, и ставим силиконовую форму в холодильник - пусть застывает.
Пока желе застывает, при помощи блендера взбиваем творог, сахар, молоко с желатином подготовленное. У нас получается творожный крем.
Когда желе в холодильнике застынет, сверху в силиконовую формочку выкладываем наш творожный крем и опять ставим в холодильник для окончательного застывания.

Пирог или кекс с клубникой
Берете любое замороженное тесто из морозилки, размораживаете
Тонко раскатываете, кладете сверху размороженную клубнику, посыпаете сахаром и запекаете
Затем украшаете кремом

Не хотите печь - разморозьте клубнику, смешайте с творогом и съешьте

компот, морс, кисель, пирог, вареники

так есть не заморачиваться

Метеоризм от смузи? С чего бы?
Пирог из лаваша с клубникой

Дать растаять и съесть живые витамины.

Компот, сок, варенье, кисель.
Можно добавить во что то ( например крем ) и сделать из этого сладость ( тортик ).
Если ручки до готовки совсем уж ленивые, то разморозьте и высушите, а потом в чай добавляйте как цукаты или в творог. Можно еще хлеб маслом помазать, а потом сверху положить ягодки.

Приятного аппетита!