Мне нужно за 1,5 часа приготовить пасхальный кулич, есть такой рецепт?

На пороге нашей совместной жизни с мужем на первое Рождество ( я живу в США поэтому мы празднуем католическое Рождество) он подарил мне очень интересную книгу ,,Пожалуйте к столу, , 400 рецептов из стран бывшего Советского Союза. Там много всяких вкусностей. В ней я нашла потрясающий рецепт пасхального кулича. В книге написано что рецепт принадлежит Татьяне Зиритской которая имигрировала в США много много лет назад через Китай. Так что можно сказать что это наше кулинарное наследие. Когда читаешь этот рецепт выглядит очень сложно на самом деле нет. Я пекла кулич впервые и поучилось сказочно. Я не уверена что все составляющие можно найти в странах СССР. Я постараюсь напечатать рецепт с как можно лучшим переводом.
1/2 чашки молока
1 1/2 столовых ложки меда
2 столовых ложки растительного масла
4 1/2 чашки муки обязательно просеять
1 пакетик дрожжей (7 грамм)
1/3 чашки теплой воды
9 яичных желтков
1 чашка сахара
1/2 чайной ложки мускатный орех
1/4 чайной ложки кардамон
1 чайная ложка ванильный экстракт
2 столовые ложки цитрусового ликера
2 столовые ложки брэнди
цедра 1 апельсина и сок из него
1 1/2 большого ванильного боба разделить вдоль
190 гр масла растопить и должно быть теплое
1/2 чашки золотистого изюма
1/2 чашки очень хорошо дробленого миндаля
1/2 чайной ложки экстракт миндаля
белок одного яйца

1.В кастрюле среднего размера закипятить молоко, убрать с огня и добавить мед и растительное масло. Помешивать пока мед раствориться полностью.
2.Добавить 1/2 чашки муки взбить хорошо до однородной массы остудить. Должно быть теплое.
3.В большой миске : добавить дрожжи к воде оставить примерно на 5 минут пока станет пениться.
4.Добавить ,,молочную смесь, , к дрожжам и перемешать хорошо. Накрыть салфеткой и дать постоять в теплом месте пока не удвоиться в размерах примерно 1 час.
5. В другой большой миске взбить желтки и добавить сахар до тех пор пока не загустеет и станет бледно-желтого цвета. Добавить мускатный орех, кардамон, Ванильный экстратк, ликер, Брэнди, цедру и апельсиновый сок взбивать еще несколько секунд.
6.Вычистить семена из ванильного боба и добавить к желтковой смеси. Добавить масло, изюм, миндаль и миндальный экстракт.
7. Чистым миксером взбить яичный белок в очень крепкую пену и добавить в желтковую смесь.
8.Смешать желтковую смесь с дрожжевой и хорошо перемешать. Добавить оставшиеся 4 чашки муки и хорошо перемешать. Переложить тесто в чистую хорошо смазанную маслом миску наурыть пластиковой пленкой и поставить в теплое место. Должно удвоиться в размерах (около 1 1/2 часа)
9.Вырезать 2 полоски пергаментной бумаги и положить их крест на крест на дно посуды в которой Вы будете выпекать (они предлагают на одну большую банку на 1 КГ кофе я брала несколько маленьких из-под консервированного горошка) полоски должны выходить на верх за них Вы будете вытаскивать свой кулич. Хорошо смажте маслом банку внутри вместе с полосками бумаги.
10.Положите тесто в форму и опять позвольте ему подойти около 45 минут.
11.Выпекайте в духовке до золотистаго цвета при Т как выпекается бисквит. Я перевела в Цельсий получается 160 градусов. Выпекать 1час-1час 10 минут. Готовность проверить спичкой. Украсить на Ваше усмотрение.

Я не клала ванильные бобы т. к. не смогла их найти. Найдя их позже не пожалела т. к. они очень дорогие

1 кг муки
1,5-2 стакана молока
6 шт. яиц
50 г дрожжей
1/2 ч. л. соли
маргарин - 0,5 пачки
1/2 пакетика порошка ванилина
изюм, орехи, курага по вкусу

Развести в тёплом молоке дрожжи, добавить 1/2 муки, всё перемешать и поставить в тёплое место.
Яичные желтки растереть с сахаром и ванилином. Когда опара увеличится в 2 раза, добавить растопленное масло, взбитые в пену белки и оставшуюся муку, замесить тесто, поставить в тёплое место. Когда тесто подойдет, то в него добавить изюм, орехи, цукаты.
Дно формы застелить куском промасленной бумаги. Форма должна быть заполненна тестом на 3/4. Верх кулича надо смазать яйцом.
Верх смазать яйцом. Выпекать в духовке 200-240 градусов. Вниз духовки, поставьте емкость с водой. Первые 30 минут не открывайте духовку. Готовность кулича проверяйте деревянной палочкой.

КУЛИЧ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На 4 стакана муки:
3 яйца,
100 г сливочного масла или маргарина,
1 стакан сахара, 1 стакан молока,
50 г дрожжей, соль по вкусу.

Дрожжи разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, рас-топленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой. Это тесто сразу выкладывайте в смазанные маслом формы и ставьте на 3 - 4 ч в теплое место, после чего можно печь.
------------------

нет, все дело в технологии, он только печется около часа, тесто ходит час, расстойка и т. д.

единственный рецепт в такой ситуции - бегом в магазин (их туда уже горы завезли)