Десерты, сладости, выпечка

Какой десерт ваш любимый?

S*
Sauleshik *
136
я люблю банан со сгущенкой или просто очень вкусное мороженое... и фрукты в карамели... о как я хочу сладенького!
СД
Светлана Деева
573
Лучший ответ
пироженое Карамболь и мороженое
AK
Alla Kim
34 897
Клубника со сливками
Секс после вина
Мороженное и желе!
М=
Маришка =)
3 764
Винное желе с ананасом
Нам потребуется:
Ананас консервированный (кольца) - 1 банка,
Белое вино - 1 стакан,
Красное вино (сухое) - 3/4 стакана,
Желатин - 4 ст. ложки,
Сахар - 4 ст. ложки (можно больше) ,
Мята - несколько веточек,
Вода - 1-2 стакана.
Что делать:
Кольца ананаса нарезать мелко, оставив несколько колец и полуколец для украшения.
Желатин залить водой для набухания. Половину ананасового сока смешать с белым вином, другую половину сока - с красным вином. В белое вино с соком добавить половину сахара, остальную половину сахара добавить в красное вино с соком. Набухший желатин распустить на водяной бане и соединить с красным и белым вином с соком.
В форму для желе налить немного желатиновой смеси с белым вином, положить кружок ананаса, поставить на холод для застывания. Когда желе застынет, налить 3/4 оставшейся желатиновой смеси с белым вином, положить туда кусочки ананасов. Поставить на холод для застывания.
Когда желе застынет, налить желатиновой смеси с красным вином, поставить для застывания на холод. Когда этот слой желе застынет, выложить на него половинки ананасов, залить оставшейся желатиновой смесью с белым вином. Поставить для застывания на 3 и более часов в холод.
Готовое желе украсить веточками мяты.