Десерты, сладости, выпечка

Tort Mezta?!?;)

Торт "Мечта"
масло сливочное 100 г. , мука 1.5 стак. , сахар 1 стак. , сироп ягодный 2 ст. л.
сметана 1 ст. л. , сода 0.5 чайн. лож., уксус, яйца 2 шт
100-150 гр. сл. масла, 0,5 или 3/4 ст. сахара, 2-3 яйца (желтка) - все растереть и прибавить 1-2 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. гашенной соды, 1,5 ст. муки. Все замесить и разделить на 3-5 колобков, испечь сочни, взять холодную сковороду, смазать сл. маслом, размять на ней колобки в виде коржа и поставить в жаркую духовку, чтобы коржи не ломались, сковороду опрокидывают на доску. 2-3 белка взбить с 0,5 или 3/4 ст. сахара, 2 ст. л. сиропа - все взбить и промазать торт.
ИМ
Илона Маликова
10 302
Лучший ответ
100-150 г масла, 3/4 ст. сахара, 2-3 яйца (желтки) , все растереть и прибавить 1 или 2 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. соды гашеной, 1.5 ст. муки.

Все замесить и разделить на 3-5 колобочков, испечь сочни. Взять холодную сковороду, смазать маслом и на ней размять колобок в виде коржика и поставить в жаркую духовку. Так и остальные. Чтобы коржи не поломались, сковороду опрокидывать на доску или ст. 2-3 белка взбить с 0,5 или 3/4 ст. сахара, 2 ст. л. сиропа или варенья - все взбить и промазать торт.
Елена Бузилова
Елена Бузилова
51 444