Что вы делаете или чем смазываете купленные(готовые) коржи?

взбитыми, как минимум, 35% сливками)) ) можно в баллонах или можно вареньем. но не всякое подойдет! главное-не слишком сладкое, и не засахаренное!

Сливочный крем

Взять 1,5 молока, 1 ст. сахара, 2 яйца.

Все это хорошо перемешать, потом поставить на - огонь и довести до кипения, все время помешивая, (чтобы белок не свернулся, лучше взять алюминиевую кастрюлю) . Когда масса закипит, снять и остудить ее, затем 400 г размягченного масла и влить в него в несколько приемов остывшую массу, крем взбить.

крем заварной
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
1 ч. л. ванильного сахара
Молоко вскипятить.
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.
Влить горячее молоко, перемешать.
Поставить на огонь, варить до загустения.

Масляный крем на сгущенном молоке
200 г сливочного масла
10 ст. л. сгущенного молока
Масло взбить миксером добела.
Маленькими порциями добавить сгущенное молоко, хорошо взбить

взбейте в миксере пачку масла и банку сгущёнки. Вкусно но очень много калорий.

Вариантов может быть очень много. . Всё зависит от ваших вкусов и предпочтений. Можно, как уже вам писали выше, сгущёнкой с маслом, варёной сгущёнкой, сметеной с сахаром. можно творог+сметена+сахар, фрукты любые можно использовать Мне очень нравятся апельсины, порезанные кружочками, без кожуры, конечно. Хорошо идут киви, мандарины дольками. Летом клубника - просто восхитительно! Можно чернику, малину, словом всё, что хотите... Варенье - любое.. .
Украсить тоже можно чем угодно. Мне очень нравится украшение из порезанного мармелада, желательно разного цвета. Кусочки хаотично разбросать поверх коржа, смазанного сметаной с песком. Получается очень красочно и оригинально.
Выбирайте, готовте и приятного вам аппетита!

1/3 молока в нем 1 ст. ложку крахмала, другие 2/3 молока на медленном огне со стаканом сахара почти до кипения, 1 желток, потом соединить, остудить взбить с пачкой слив. масла. Супер крем для любого случая!

ну зависит от тортика..) ) иногда просто вареньем..) ) иногда крем делаю из сгушенки сметанки и сливочного масла. . иногда шоколад топлю и поливаю..) ) но чаще сгущеночкой..)) ) и сверху фруктики и шоколад.. ) тертый..)))) ) вот такой нехитрый, но вкусный быстрый торт получается..)))

Сгущенкой. И даю постоять часов 5-6 пропитаться

Лучше взбитой сметаны с сахаром просто ничего нет, коржики промокают супер.... на литр сметаны 2 стакана сахара взбить миксером...

Я покупаю сгущёнку и масло. Взбиваю миксером и на коржи обильно. Легко и быстро. А вкусняшка....

Когда-то пробовала смазывать обильно йогуртом, сверху какие-нибудь фрукты (лучше консервированные) и в холодильник, получается вкусно!

взбиваете вареную сгущенку со сливочным маслом, намазали корж получившимся кремом, положите на крем бананы нарезанные кружочками, сверху накрываете слудующим коржом, ну и т. д.