Десерты, сладости, выпечка

когда-то пробовала такой тортик, который "печется" из обычного печенья и какого-то крема. кто подскажет полный рецепт?

Торт из печенья
500 гр. печенья, 3/4 стакана воды, 500 гр. сахара, 1 банка сгущенки, 1 пачка какао (100-200 граммовые) , 200 гр. масла, 100гр. орехов.
На плоскую тарелку положить пергамент, затем уложить рядами, перемазывая кремом, печенья. На верхний слой крема положить больше, посыпать орехами. Затем торт вынести на холод.
Приготовить крем: вскипятить воду с сахаром, молоко смешать с какао, и размягченным сливочным маслом, влить сахарный сироп и перемешать.
-----------------
Торт, который не надо печь
1/2 кг печенья, 1/2 кг творога, 150 гр. масла, 1 стакан сахара
Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части. В одну часть добавить 2ст. л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложите пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке) , на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст. ложки сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа.
АЛ
Анна Лупекина
73 408
Лучший ответ
Торт "Айсберг" (без выпечки)
1 банка сгущенки, 100 г сахара, 500 г творога - все смешать и взбить миксером, чтобы не было комков. Половину смеси выложить в форму. Затем уложить ломтики фруктов: бананов, персиков, апельсинов или любые ягоды. Сверху накрыть оставшейся смесью. Украсить верх тертым шоколадом и поставить в холодильник на 3 часа.
Svetlana Bogdan
Svetlana Bogdan
78 524
Торт из печенья

Сварить крем: в 1 ст. молока заварить 2 ст. л. муки, добавить 2 ст. л. сахара, щепотку ванильного порошка, вместо него можно взять 1/2 ч. л. высушенной и толченой лимонной, мандариновой или апельсиновой корочки. 400 г печенья укладывать слоями: внизу печенье, затем слой крема. Слои повторять. Сверху закрыть крем печеньем. Поставить на несколько часов в прохладное место, чтобы крем хорошо впитался в печенье и оно стало мягким.
Таня Дотц
Таня Дотц
38 539
Приготовить бокал черного кофе, остудить и в нем обмакивать (только быстро - печенюшку сунула и тут же вынула) овсяное печенье, только качественное, а не залипуху дешевую, выложить слоями на блюдо, каждый слой промазать масляным кремом (масло+сгущенка) . Верх украсить шоколадной крошкой, орехами, можно залить шоколадной глазурью.
Просто и вкусно.
Ирина Сокол
Ирина Сокол
16 338
Покупаете любое сахарное печенье, берёте произвольную прямоугольную форму, выстилаете пищевой плёнкой, на дно выкладываете крем сметанный, сверху слой печенья и так несколько раз, потом сверху последний слой печенья закрываете плёнкой и в холодильник, на следующий день достаёте аккуратно переворачиваете, снимаете плёнку и всё можете посыпать или полить шоколадом
500 грамм готового печенья измельчить, пока отложить... Сварить крем: сначала варим сироп-на3/4 стакана воды берем полкило сахара, доводим до кипения, помешивая. Берем 250 гр сухого молока, смешиваем с пачкой какао (или поменьше, по вкусу) и 200гр сливочного масла. В эту смесь влить сахарный сироп и хорошенько перемешать. В форму (типа невысокой кастрюльки) выкладываем слой печенья и смазываем горячим кремом, потом опять слой печенья, потом слой крема и тд. Верхний слой-крем. Сверху посыпаем измельченными орехами. Ставим в холодильник на 40 минут. Приятного аппетита!!!
Очень вкусный, на быструю руку тортик.
продукты:

500 гр. творожная масса
400 гр. сметаны
2-3 ст. л. ванильного подинга (порошок)
500 гр. сливок
200 гр. сахара
печенье и молоко - сколько займёт

Творожную массу смешатьс пудингом, со сметаной и сахаром
одтельно взбить сливки до пены
творожную массу смешать со сливками (получится очень вкусный крем)
смчиваем печенье в молоке
и заполняем форму
выложить слой (не жалеть) крема, затем печенья и т. д. покуда не кончатся продукты.
Верхний слой должен быть крем.
поставить в холодильник минимум на 4 часа.

Торт с клубникой (без выпечки)
--------------------------------------------------------------------------------

600 гр. сыра, 300 гр. йогурта, 2 плитки шоколада, 300 гр. клубники, 100 гр. сах. песка, 125 гр. сл. масла, 125 гр. бисквитн. печенья, пачка ванили, пакетик заливки для торта, 3 ст. лож. сока лимона

Мои исправления к данному рецепту: Вместо заливки для торта нужно брать желатин. Он лучше, чем заливка схватывает крем. У меня было сделано с заливкой. Торт стоял в помещение и крем подтаял, и когда торт нарезали, то крем по сотоянию был как пудинг. Сначала растапливается одна плитка шоколада и ей покрываются ягоды. Вторую плитку растапливать когда уже украшать торт сверху ягодами. (Я просто поломала шоколад на кусочки и растопила его в микровеле)

Печенье кладет в прочный пакет и скалкой превращаем печенье в крошки

Растопленное сл. масло смешиваем с растолченым печеньем.

перемешанное печенье выкладываем в форму ( у меня она в объеме 26 см)

Сверху на печенья нарезаем часть ягод, и поливаем растопленным шоколадом (я шоколад растопила в микровеле и при помощи обычной вилки покрывала шоколадом ягоды) .

Теперь из сыра, йогурта, сах. песка, лим. сока делаем крем.

Заливку для торта делаем так как написано на пакетике. Я для торта взяла три пакетика заливки.

Добавляем заливку в крем взбиваем миксером тщательно, и выкладываем крем на ягоды

То, что у нас получилось убираем в холодильник (минимально на 3 часа) У меня торт был в холодильнике ночь.
Виктория Сницарь спасибочки огромное!!!!
Сгущенку смешать с маслом (масло предварительно размягчить при комнатной температуре) Поломать печенье и смешать его с кремом из сгущенки. Раскатать колбаской, завернуть в
полиэтиленовый мешок и оставить на ночь в морозилке.
Поломать печенье, растопить маргарин, добавить кокао,
сахар. Все смешать раскатать колбаской, завернуть в
полиэтиленовый мешок и оставить на ночь в морозилке.
Elena_Orlova_1995
Elena_Orlova_1995
752

Похожие вопросы