Десерты, сладости, выпечка

Напешите рецептик овсяного печенья, очень надо!!!!Буду очень благодарен!!!!

На несколько часов замачивать геркулес в кефире. В результате масса должна напоминать густую кашу. Потом добавить сахар по вкусу, корицу, и перемешать. Можете противень смазывать маслом или пользоваться бумагой для выпечки и разложить массу ложкой, выпекать на среднем огне. Рецепт проверенный. Сама часто готовлю так.
Мария Данилова
Мария Данилова
5 968
Лучший ответ
А не проще в поисковике набрать-Овсяное печенье--и будет Вам счастье!!!
Лучше купите и не мучайтесь
Ингредиенты
-----------------------------------------------------------------------------------
200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
150 г (1.5 стакана) овсяных хлопьев, лучше тонкого помола
2 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. гашеной соды)
150-200 г муrb

Способ приготовления
---------------------------------------------------------------------------------------------------
Из указанного количества ингредиентов получается 30 штук.
По желанию, в тесто можно добавить изюм, чернослив, курагу, цукаты, орехи
---Масло растереть с сахаром.
---Добавить яйца, перемешать.
---Добавить хлопья, перемешать.
---Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
---Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник на 1 час (для того, чтобы хлопья "разбухли" и стали мягче) .
---Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
---От теста отрывать небольшие кусочки, формировать лепешечки (чтобы это было легче делать, можно руки немного смочить водой) и выкладывать на противень (после выпечки лепешечки увеличатся в 2 раза) .
---Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.
---Приятного аппетита!
Овсяное печенье с шоколадом
Для рецепта потребуются:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 85г
- растопленное масло - 2 ст. л.
- хлопья - 80г
- крахмал - 1 ст. л.
- ванилин - по вкусу

для глазури:
- шоколад - 50г
- молоко - 3 ст. л.
- сахарная пудра - 4 ст. л.

Взбить яйца с сахаром, добавить остальные компоненты. Вымесить. Мокрой ложкой выложить на смазанный противень небольшие лепешки теста. Печь при 180С до красивого коричневого цвета. Компоненты глазури растопить и смешать. Остывшие печенюшки обмакнуть в глазури.